Os alimentos ricos em proteína são os de origem animal, como carne, peixe, ovos, leite, queijo e iogurte. Alias, além de conterem grandes quantidades desses nutrientes, possui alto valor biológico, ou seja, maior qualidade e maior facilidade de utilização pelo organismo.
Para manter uma dieta saudável e equilibrada, é importante entender quais alimentos são ricos em proteínas. Isso porque os nutrientes são essenciais para o bom funcionamento do organismo.
Quais são os Alimentos Ricos em Proteínas
Peixe: Os peixes tem vitamina D, nutriente fundamental para a imunidade que ajuda na fixação do cálcio, também contém ômega 3 que é uma gordura boa e que tem efeito anti-inflamatório e traz vários benefícios para a saúde.
Informação Nutricional de Alguns Peixes:
Atum 166kcal 28,4gramas de proteínas
Cavala 192kcal 20,3 gramas de proteínas
Salmão 273kcal 20,7 gramas de proteína
Sardinha 168kcal 25,9 gramas de proteínas
Frango: O frango é um alimento rico em proteínas. Para aqueles que procuram reduzir o número de calorias em sua dieta, o peito de frango (sem pele) é uma opção como fonte de proteína de baixa caloria e baixo teor de gordura.
Além disso, é tão versátil que pode ser cozido, frito ou grelhado, em tiras, fatias ou desfiado, e comido em uma variedade de receitas deliciosas.
100 gramas de frango tem 27 gramas de proteína.
Ovos: Os ovos é o segundo melhor alimento do mundo? Sim! Isso porque contém proteína de alto valor biológico, é nesse momento que nosso corpo faz mais uso desse nutriente.
Além disso, contém colina, uma vitamina B importante para funções cognitivas, como memória e aprendizado.
100 gramas de ovos cozidos, 13,3 gramas de proteína
Carne Vermelha: as carnes vermelhas são ricas em proteínas e ferro. Mas tem alguns cortes de carne que apresentam alto teor de gordura.
Isso não quer dizer que você não possa comer, o importante e saber quais os melhores cortes para a sua dieta.
100 gramas de acem bovino tem 26,7 gramas de proteína
100 gramas de bisteca suina grelhada 28,9 gramas de proteína
Leite, Queijo e Iogurte: O leite animal e seus derivados, como queijo e iogurte, fornecem muitos nutrientes, incluindo proteínas. Eles são uma importante fonte de cálcio, um mineral necessário para manter ossos e dentes fortes e saudáveis.
100 gramas de leite integral em pó tem 25,4 gramas de proteína
Arroz e Feijão: Um clássico prato brasileiro, arroz e feijão formam uma incrível combinação de proteínas porque o aminoácido que falta em um está presente no outro. Ou seja, eles se complementam. Além disso, fornecem ao corpo vitaminas, minerais e fibras.
100 gramas de arroz branco cozido tem 2,6 gramas de proteína
100 gramas de feijão carioca cozido tem 4,8 gramas de proteína
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