Reeducação alimentar é um processo de mudança de hábitos que vai te ajudar a incorporar uma alimentação mais saudável no seu dia-a-dia.
No processo de reeducação alimentar as pessoas se conscientizam de seus erros alimentares e acabam compreendendo que precisam mudar.
Apesar desse processo ser gradual, é possível obter resultados na perda de peso e a garantia de hábitos muito mais saudáveis.
A reeducação alimentar é a maneira mais correta de emagrecer sem passar fome.
Podendo comer de tudo, mas na medida certa e sem ter que recorrer a remédios ou cirurgias para emagrecer.
Você irá alcançar alcançar o tão sonhado resultado definitivo.
Qual o primeiro passo para começar a Reeducação Alimentar?
A primeira coisa a fazer é tirar do seu dia-a-dia todas aquelas coisas que fazem mal.
Frituras, refrigerantes, molhos prontos, produtos industrializados, bolachas recheadas e muito mais.
Consumir alimentos saudáveis é o princípio mais importante no processo de reeducação alimentar.
Dicas Importantes para começar a Reeducação Alimentar
1- Comece aos poucos, trocando os alimentos que costuma comer que não são tão saudáveis por um que seja equivalente.
Busque os saudáveis, como por exemplo: troque um iogurte integral por um desnatado, ou um suco industrializado ou refrigerante por suco natural sem açúcar.
Se mudar tudo muito rápido, além de você desanimar pode afetar seu organismo e alterar seu humor.
2- É muito importante fazer mudanças na sua alimentação, mas se você achar que é muito sacrifício, a mudança não vai durar muito.
Recomendo, além de fazer as mudanças aos poucos, não deixe de comer as vezes o que gosta.
Mesmo não sendo tão saudável, coma, só assim sua mudança será mais consistente.
3- Procure diminuir os maiores vilões e piores inimigos para quem quer ter uma vida saudável e perder peso, tais como: açúcar, sal refinado, gorduras ruins, sódio e carboidratos.
4- A melhor forma de levar sua reeducação alimentar a ter sucesso é preparar suas refeições em casa.
Se isso for difícil, opte por refeições simples e práticas, de preferência leve marmita para seu trabalho.
Se não for possível, evite comer em fast foods de qualquer tipo.
Foco e Força de Vontade
5- Tenha o hábito de ler os rótulos dos produtos que for comprar.
Saber quais os ingredientes são utilizados nos alimentos é importante e vai ajudar no processo.
Evite os produtos que contenham muito sódio, açúcar, gorduras e carboidratos.
6- Não precisa contar calorias, só prepare pratos com porções de alimentos como: proteínas, gorduras boas e bons nutrientes.
7- Insira mais fibras nos seus cardápios, elas são fundamentais para o funcionamento do nosso intestino. Adicione no seu cardápio linhaça, aveia, castanhas, legumes e vegetais.
8- Não tire os carboidratos do seu prato, eles são importantes para o organismo, mas saiba escolher quais são os carboidratos de baixo índice glicêmico tais como: batata doce, cenoura, brócolis, pepino, berinjela, espinafre, alface, tomate repolho, lentilhas e outros. Veja a tabela de alimentos com baixo indicie glicêmico.
O Passo a Passo da Reeducação Alimentar consiste em:
1- Beber 2 litros ou mais de água por dia
A hidratação é muito importante para o nosso organismo.
A água além de não conter calorias limpa as toxinas do nosso corpo.
O ideal é beber 2 litros de água por dia ou mais.
Agora se você não gosta de beber água tente colocar um pedacinho de gengibre ou espremer um limão numa jarra e deixe na geladeira e vá bebendo varias vezes ao dia.
Outra forma de ingerir mais líquidos é fazer chás sem açúcar. Se tem dificuldade para saber quais chás tomar leia O poder dos chás para o seu emagrecimento.
2- Comer de 3 em 3 Horas
Comer de 3 em 3 horas é o mais recomendado, assim você mantém o nível de glicose no sangue estável, sentindo menos fome, conseguindo assim se concentrar melhor nas tarefas do seu dia.
Para conseguir comer de 3 em 3 horas, deverá comer porções menores em cada refeição, preferencialmente devem ser distribuídas ao longo dia da seguinte forma:
Café da manhã, lanche do meio da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia.
Particularmente eu discordo de que comer de 3 em 3 horas é benéfico, mas isso é o protocolo que toda nutricionista passa para seus pacientes.
Veja o que diz o Nobel de medicina Nobel de Medicina Yoshinori Ohsumi
3- Reeducar o Paladar
O que quero dizer em reeducar seu paladar é incluir nas suas refeições os seguintes alimentos, saladas, frutas, sopas, legumes, verduras.
Muitas vezes é muito mais complicado essa mudança por estarmos acostumados em comer mais alimentos industrializados.
Alimentos industrializados fazem muito mal à saúde.
Além de engordar devido a estarem cheios de aromatizantes, químicas, sódio e intensificadores de sabor.
Se você tem alguma dificuldade para incluir alimentos mais saudáveis na sua refeições ou não sabe como preparar receitas saborosas com esses alimentos, aqui no nosso Blog tem várias dicas e receitas saudáveis para incluir no seu cardápio.
Agora que você já sabe tudo sobre a reeducação alimentar.
Comece a seguir todos os passos e fazer dessa mudança um estilo de vida.
Não esqueça de praticar atividade física para potencializar seus resultados.
Deixe nos comentários abaixo como é a sua alimentação e qual sua maior dificuldade para conseguir mudar os seus hábitos de alimentação.