A receita de hambúrguer de carne fit é gostoso e muito versátil, pois você pode fazer com outras opções de carne como: peixe, atum, salmão, frango, linguiça e o que mais a sua imaginação permitir.
Hoje como as pessoas estão buscando se alimentar de forma mais saudável, não quer dizer que você não possa saborear um hambúrguer suculento e gostoso.
Essa receita de hambúrguer de carne fit é uma boa opção saudável para fazer uma lanche da tarde ou noite.
Receita de Hambúrguer de Carne Fit
Ingredientes
1 kg de carne moida magra
1 ovo
2 colheres (sopa) de molho inglês
2 colheres (sopa) de salsinha fresca
2 colheres (sopa) de cebola picada
- sal e pimenta do reino a gosto
2 colhers (sopa) de azeite extra virgem
2 alhos picados
Modo de Preparo
Numa vasilha, misture todos os ingredientes até que fique tudo muito bem misturado.
Modele os hamburgers, se não tiver a forma de hambúrguer, corte uma garrafa pet em um arco de 20 cm e utilize como molde.
Pode congelar que fica igual ao comprado pronto, só que saudável!
Para essa receita ficar completa não pode faltar o pão de hambúrguer. Acesse aqui a receita.
Dicas Nutricionais da Receita de Hambúrguer de Carne Fit
Carne Vermelha é rica em ferro, zinco e vitaminas B6 e B12. Ela contém todos os aminoácidos essenciais ao corpo humano. A carne também é rica em proteínas e rica em mioglobulina, que promove o transporte do oxigênio para as células musculares.
Na carne ainda se encontra ácido linoleico, conhecido como CLA, que ajuda na perda de peso, na queima de gordura e ainda aumenta as defesas do corpo contra o câncer.
Salsinha ela é diurética e auxilia na diminuição de retenção de líquidos (edema) no organismo. Ela tem propriedades anti-inflamatórias, controla o nível de açúcar no sangue, impede a formação de coágulos, evitando derrames, combate a anemia e reduz a pressão arterial.
Conclusão:
Se você não é vegetariano não tire a carne vermelha do seu cardápio, como visto acima ela tem muitos benefícios à saúde.
Procure comer carnes magras, se não sabe quais são as carnes magra fiz esse artigo:
Carnes Magras - Você sabe quais incluir no seu cardápio que vai te ajudar a escolher a melhor.
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