Como controlar a diabetes fazendo dieta é uma pergunta muito frequente que recebo e neste artigo quero ajudar nessa questão.
Mas antes precisamos saber mais sobre a diabetes para que possamos controlar sem prejudicar a saúde.
No Brasil há mais de 13 milhões de pessoas vivendo com diabetes.
Esse número vem crescendo a cada ano. Tem casos em que o diagnóstico demora muito, isso favorece as complicações.
O Que é Diabetes?
Diabetes é uma doença crônica na qual o corpo não produz insulina ou não consegue empregar corretamente a insulina que produz.
A insulina é um hormônio que controla a quantidade de glicose no sangue.
O corpo precisa desse hormônio para utilizar a glicose que obtemos por meio dos alimentos, como fonte de energia.
Quando você tem diabetes, seu organismo não fabrica a insulina e por isso não consegue utilizar a glicose adequadamente.
Com isso o nível de glicose no sangue fica alto, ou seja, a famosa hiperglicemia.
Se isso acontece por longos períodos de tempo, poderá causar danos em órgãos, vasos sanguíneos e nervos.
Quais os Tipos de Diabetes?
- Diabetes tipo 1: Doença crônica em que o pâncreas produz pouca ou nenhuma insulina.
- Diabetes tipo 2: Doenças crônica que afeta a forma como o corpo processa o açúcar do sangue (glicose)
- Pré- Diabetes: Condição em que o açúcar no sangue está elevado, mas não o suficiente para ser classificado como diabetes do tipo 2.
- Diabetes Gestacional: Altos níveis de açúcar no sangue que afetam gestantes.
Como Controlar a Diabetes Fazendo Dieta?
Fazer dieta para controlar a diabetes funciona de maneira semelhante a alimentação saudável que é recomendada para a quem quer ter qualidade de vida ou emagrecer.
Sua dieta não será ter que se alimentar de coisas esquisitas e que não tenham gostos agradáveis, ou deixar de comer alimentos do seu dia a dia.
Com essa mudança de hábito na sua alimentação, além de melhorar a diabetes a sua qualidade de vida também vai melhorar.
A dieta no controle da diabetes não é rigorosa, mas claro que você terá que ter disciplina, planejar e organizar seus hábitos alimentares.
Uma dica que dou é você preparar seu pratos em casa, para não correr o risco de escorregar na dieta e acabar comendo porcarias na rua.
Dicas Fundamentais Para Alimentação De Diabéticos
- Opte por comer frutas nos lanches (mais não exagere, pois elas também tem frutose)
- vegetais ainda são a prioridade no prato
- Escolhas alimentos ricos em fibras
- Coma carnes magras. Veja Aqui as melhores Carnes Magras
- De preferência para carboidratos de baixo índice glicêmico
- Diminua o consumo de gordura.
- Não utilize adoçantes a base de frutose, açúcar refinado e similares.
- Evite alimentos açucarados
- Evite frituras
- Diminua a quantidade de sal
- Inclua alimentos integrais na sua dieta
- Beba muita água, 2 litros por dia
- Evite bebidas alcoólicas
- Estabeleça horários fixos para as refeições.
Como deve Ser a Alimentação do Diabético
Café da Manhã: Para os diabéticos, um bom desjejum pode incluir omelete com queijo minas e brócolis, café com leite desnatado, com adoçante e uma fruta.
Se sentir fome antes do almoço pode comer uma fruta como morango, kiwi acompanhado de linhaça ou aveia.
Se você não consegue passar sem pão no café da manhã, os mais indicados são os integrais com fibras, tais como, aveia, linhaça, trigo integral e centeio.
Almoço: deve ser uma opção que ofereça os nutrientes necessários para suprir as demandas do organismo.
Uma das opções são saladas que contenham vegetais escuros, podem ser consumidas a vontade, temperada só com azeite extra virgem.
Arroz integral e brócolis também são bem vindos, além de uma carne magra, tudo deve ser ingerido com moderação e sem exageros.
Sobremesa: Pode sim, desde que seja consumida em pequenas quantidades e seja saudável, como por exemplo o chocolate amargo 75% de cacau ou um pudim diet.
Aqui no Blog tem várias opções de sobremesas que você poderá acrescentar no seu cardápio.
Jantar: deve ser leve e saudável, um bom jantar pode incluir uma salda crua, de preferência com folhas escuras.
Pode ser uma macarrão integral ou sem glúten acompanhado de algum vegetal, carnes magras, molhos caseiros.
Queijos também são uma excelente opção, como queijo minas ou mussarela de búfala.
Ceia antes de Dormir: muitas pessoas sentem fome antes de dormir, mas o que comer?
Uma boa opção nessas hora é uma xícara de chá da sua preferência sem a açúcar, e para acompanhar uma fatia de queijo minas ou uma fatia de pão integral.
Conclusão:
Agora você já sabe como fazer para controlar a Diabetes fazendo dieta com todas essas dicas fica muito mais fácil de seguir uma dieta saudável.
Veja Aqui também o artigo com 10 Alimentos Proibidos para Diabéticos que vai te ajudar a entender melhor
Outra coisa que pode te ajudar é o Jejum intermitente, pois ele faz uma limpeza em nossas células e para os diabéticos também pode ser uma opção.
Mas lembre-se antes de fazer qualquer tipo de dieta, converse com seu médico, veja com ele qual é a melhor opção para você e sua saúde.
Compartilhe com quem você conhece que tem diabetes é precisa de orientação.
Abraço!!!