A cetose realmente ajuda a emagrecer e queimar gordura, mas quero esclarecer tudo sobre a cetose, seus benefícios à saúde, os efeitos e muito mais.
A cetose é um estado metabólico em que a gordura fornece a maior parte da energia para o nosso corpo, isso acontece quando você faz uma dieta Low Carb ou a Cetogênica.
Cetose é o nome dado ao processo de liberação de corpos cetônicos que acontece em decorrência da lipólise, ou seja, quando se está queimando gordura.
Esses corpos cetônicos são produzidos pelo fígado durante o período de restrições de alimentos (jejum) ou de carboidratos para serem usados como fonte de energia.
Como a Cetose Funciona?
Ela funciona em três simples passos:
#1- Pela restrição de carboidratos: o corpo fica privado do fornecimento normal da glicose
#2- Por nossas células: elas precisam de energia e nosso corpo precisa usar outra fonte de energia para suprir essa energia.
#3- O fígado: ele vai quebrar os ácidos graxos que se encontram no tecido adiposo em corpos cetônicos.
Quais os Benefícios à Saúde
#1- Energia para o Cérebro
É um grande engano pensar que o nosso cérebro necessita de carboidrato para funcionar melhor.
Algumas células do cérebro utilizam a glicose como combustível.
Uma grande parte do nosso cérebro pode usar os cetonas para obter energia. Como durante o jejum ou quando sua dieta é pobre em carboidratos.
Seu corpo pode usar a proteína para produzir a pouca glicose que nosso cérebro necessita durante a cetose. Esse processo é chamado de gliconeogênese.
Com a cetose e a gliconeogênese o cérebro encontra energia suficiente para satisfazer suas necessidades.
#2- Melhora os Efeitos da Epilepsia
A epilepsia é uma desordem do cérebro. No inicio dos anos 20, a dieta cetogênica foi introduzida como tratamento para essa patologia nas pessoas que não respondiam ao tratamento convencional com medicamentos.
O tratamento nessa época começou nas crianças e foi constatado que elas apresentavam uma redução aos ataques de epilepsia.
#3- Efeitos sobre a Perda de Peso
Muitos estudos descobriram que a dieta cetogênica leva a maior perda de peso do que as dietas de baixa gordura.
Neste estudo ficou provado que a perda de peso é 2,2 vezes maior em pessoas que aderiram a dieta cetogênica em comparação com outras dietas com baixo teor de gordura ou restrições calóricas.
Outra coisa positiva é que as pessoas tendem a sentir menos fome em uma dieta cetogênica, fator que é atribuído à cetose.
Outros benefícios para à saúde
A cetose e dieta cetogênica podem ter outros benefícios e efeitos para à saúde.
- Doenças Cardíacas: reduz o risco de doenças cardíacas, como a triglicérides, colesterol total e colesterol HDL.
- Diabetes tipo 2: ela melhora a sensibilidade à insulina em até 75%, e em alguns caso, a pessoa pode reduzir o uso de medicamentos ou até parar totalmente.
- Síndrome Metabólica: ela pode melhorar todos os sintomas, incluindo a triglicérides elevado, o excesso de gordura visceral e a elevação da pressão arterial.
- Câncer: alguns estudos sugerem que a dieta cetogênica pode auxiliar como um tratamento terapêutico para o câncer, possivelmente ajudando a “fome” das células cancerosas a glicose. Mas a dieta não substitui a tratamento com a quimioterapia.
- Mal de Parkinson: estudos dizem que pode haver uma melhora nos sintomas após 28 dias de deita cetogênica.
- Acne: foi constatado que a dieta pode reduzir a gravidade e a progressão da acne.
Sintomas da Cetose
- Mau hálito
- Perda de Peso
- Aumento de cetonas no sangue
- Diminuição da sensação de fome
- Clareza e raciocínio
- Fadiga a curto prazo
- Insônia
- Gosto metálico na boca
- Dor de cabeça
- Náusea
- Fraqueza
- Dificuldade para dormir
- Problemas digestivos
- Necessidade mais frequente de urinar (em alguns caso o cheiro da urina também pode mudar)
- Mãos e pés gelados
- Queda de Performance (pouco tempo)
Como a Cetose ajuda a Emagrecer
Como foi mencionado em alguns parágrafos acima, a cetose é um processo normal do nosso corpo, que utiliza os ácidos graxos para gerar os corpos cetônicos, que por sua vez fornecem energia ao corpo.
Nesse processo o que acontece é que esses ácidos graxos atualmente estão armazenados nas células em forma de gordura.
Desse modo a cetose funciona para o emagrecimento, porque ela para de usar a energia da glicose (porque parou com a ingestão de açúcar) e passa a fornecer a energia para o seu corpo a partir da queima de gordura.
Esse processo te ajuda a eliminar o excesso de gordura corporal sem a necessidade de fazer uma atividade física, isso tudo porque seu corpo vai usar uma fonte de energia diferente do que está acostumado.
Conclusão
Como vimos acima a cetose pode ser uma ferramenta poderosa na sua dieta.
Ela é capaz de acelerar seu emagrecimento, além de regular a insulina no corpo, a grelina e os hormônios, além de ajudar em outras doenças citadas à cima.
Mas você não precisa entrar em estado de cetose para emagrecer.
Ela é uma ótima ferramenta para emagrecer, mais não é a única maneira de emagrecer, aqui no blog tem outros artigos que podem te ajudar no seu processo de emagrecimento.
Importante: Apesar da dieta cetogênica não precisar ser aliada com atividade física, sempre recomendo aqui no blog fazer atividade física, é excelente para a saúde e acelera o emagrecimento.
Você ficará flácida e o exercício físico vai ajudar a ganhar massa muscular e acabar com flacidez.
Outras matérias citadas no artigo
O que é low carb é o que pode comer
Como emagrecer com jejum intermitente
Passo a passo de como fazer a dieta cetogênica
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