Receita de frango fácil simples e gostosa e para quem tem dificuldade na cozinha ou não tem tempo para cozinhar é uma mão na roda.
Então anote essa receita simples que rende até 8 porções e ainda ajuda você a manter a dieta!
Receita de Frango Fácil
Ingredientes:
1 kg de ante coxas sem pele
1 colher de sopa de manteiga
6 dentes de alho amassados
1 cebola grande ralada
2 tomates picados sem sementes
200g de ervilhas
200g de palmitos em pedaços
1 ½ xíc. de água fervente
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Em uma panela de pressão aqueça a manteiga e comece a dourar o frango. Acrescente o alho, a cebola e doure até ficarem bem escuros. Depois, junte os tomates, as ervilhas, o palmito e tempere com o sal. Acrescente a água fervente e feche a panela. Quando abrir fervura, cozinhe em fogo brando por mais 5 minutos.
Informações Nutricionais da Receita Frango Fácil
Frango ele é rico em niacina (vitamina B3), substância essencial para a proteção contra o câncer.
A niacina contida na carne do frango é também essencial para a saúde do cérebro e pode ter efeitos protetores para a doença de Alzheimer.
Ervilha ela contém cálcio essencial para proteção e fortalecimento dos ossos. Além de conter vitamina K, B e ácido fólico, componentes que ajudam na absorção de cálcio e na prevenção de doenças ósseas, como a osteoporose.
Palmito é uma ótima opção pouco calórica que quase não apresenta gordura. Na nossa saúde é um importante aliado, pois fornece cálcio, ferro, fósforo, potássio, magnésio, vitamina A, B e C, além de ser uma ótima fonte de fibras.
Tomate é um fruto rico em licopeno, um agente antioxidante e anticancerígeno que intervém nas reações em cadeia das moléculas de radicais livres.
Alho contém uma substância chamada alicina que é benéfica a saúde humana. É um alimento muito importante por causa dos seus nutrientes e capacidade de fortalecer o sistema imunológico, ajudando o corpo a combater as doenças.
E para comer sem culpa confira as dicas do especialista em emagrecimento.