A lasanha de berinjela vai surpreender qualquer um que corte carboidratos! É feito com queijo e migalhas de pão, enquanto o recheio é feito com carne moída.
Receita de Lasanha de Berinjela
Ingredientes da Lasanha de Berinjela
2 berinjelas grandes
2 ovos
1 colher (sopa) de queijo parmesão
sal e pimenta do reino a gosto
300 gramas de mussarela
Farinha de rosca o suficiente para empanhar
Óleo para fritar
Modo de Preparo da Lasanha
Lave e corte as berinjelas em fatias um pouco grossas no sentido vertical
Tempere com sal, a pimenta do reino e orégano e reserve
Em um bowl bata os ovos e acrescente o queijo
Em um prato coloque a farinha de rosca
Passe as fatias no ovo batido e depois na farinha
Depois de empanadas, frite-as no óleo bem quente.
Ingredientes do Recheio de Carne Moída
1/2 Kg de carne moída
1 tomate picado
1 cebola picada
1/2 pimentão picado
4 dentes de alho amassados
1 fio de óleo ou azeite
1 colher (sopa) de colorau
1 punhado de coentro (opcional)
Sal e pimenta do reino a gosto
1 sachê de molho de tomate
Modo de Preparo do Recheio
Em uma panela, coloque o óleo e o alho, refogue-os e em seguida coloque a carne moída
Mexa até ela ficar bem soltinha
Depois, coloque o sal, a pimenta do reino e o colorau. Misture
Acrescente a cebola, o pimentão, o tomate e o coentro
Por último, coloque um sachê de molho de tomate pronto e mexa bem.
Tampe a panela, e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos.
Se precisar acrescente um pouco de água.
Montagem da Lasanha de Berinjela
Para a montagem , forre o fundo de uma assadeira com a carne moída, cubra com fatias de berinjelas e depois com fatias de queijo
Repita esse processo
Termine com a mussarela por cima
Em seguida, leve ao forno em temperatura média por 20 minutos ou até gratinar
O alimento é composto por 96% de água, é rico em fibras, antioxidantes, vitaminas (A, C e as do complexoB) e sais minerais com zinco, cálcio, magnésio, potássio e ferro.
Além disso, é pouco calórico: 100 gramas do alimento possuem cerca de 20 calorias.
Prevenir a depressão é possível consumindo os alimentos certos e saudáveis para nosso corpo.
Estudos mostram que os alimentos podem ajudar a prevenir a depressão. Hoje estima-se que mais de 24 milhões de pessoas sofram com a depressão.
A alimentação correta ajuda a prevenir a depressão, alguns alimentos ajudam a produzir a serotonina, o hormônio do bom humor.
Para a produção de serotonina os alimentos precisam ser ricos em: triptofano (aminoácidos), magnésio, cálcio (minerais), vitamina B6, ácido fólico (vitaminas).
Top 10 Alimentos que ajudam a prevenir a Depressão
1# Salmão, Sardinha e Atum
Ricos em ômega 3 e vitaminas do complexo B, atuam como antidepressivos naturais.
Eles ainda previnem o Alzheimer, doenças cardiovasculares e promovem a sensação de bom humor.
O salmão também possui magnésio que segundo pesquisas realizadas na Inglaterra, age como antidepressivo.
2# Cereais Integrais
São fontes de carboidratos e são ricos em vitamina do complexo B e ômega 3.
O arroz integral, por exemplo, é uma ótima fonte de vitamina B1, B2 e ácido fólico, diminuem o nível da homocistina, uma das responsáveis pela depressão.
3# Repolho e Couve
Ricos em vitamina C e ácido fólico, ajudam a combater a depressão, o estresse e doenças cardíacas.
As verduras escuras, como o espinafre, por serem fontes de magnésio, atuam como antidepressivos e também possuem altos níveis de vitamina do complexo B.
O Brócolis é fonte de ácido fólico e o talo do alface é um ótimo sedativo e tranquilizante.
4# Castanhas
Pertencem ao grupo das oleoginosas, formados por ervilhas, óleo de soja e azeite de oliva, entre outros.
As oleoginosas contém altas concentrações de ácidos graxos essenciais (gordura boa) e diversas vitaminas e minerais, onde se destaca a vitamina do complexo B, folato, vitamina E, magnésio, potássio, cobre, cálcio, ferro, manganês e selênio.
A castanha do pará é rica em selênio e, com isso, dá um impulso na atividade cerebral e diminui o risco de depressão.
Além disso, em comparação a outras oleoginosas, possui alto teor calórico e proteico.
Seu consumo também é recomendado para a prevenção de câncer.
Uma castanha do pará por dia garante a quantidade minima de selênio necessário ao nosso organismo, recarregando esse mineral que combate o envelhecimento celular e garantindo uma vida longa e saudável.
5# Abóbora
Contém altas proporções de vitamina B6 e ferro, são muito importantes para converter o açúcar no sangue em glicose, que é o combustível do cérebro.
6# Leite e Iogurte
São ricos em triptofano, um aminoácido que influência na produção de serotonina.
É fonte de tirosina, ela está associada à produção de dopamina e adrenalina, responsáveis pela sensação de alegria.
O cálcio encontrado no leite é ótimo para controlar a irritabilidade, principalmente em mulheres na TPM.
Mas, pacientes com restrições proteicas não devem consumir sem a orientação de seu médico.
O recomendado é ingerir de três a quatro copos diários de produtos derivados do leite para crianças, adolescentes, grávidas, lactantes e mulheres na menopausa.
Os demais podem tomar de dois a três copos por dia.
As bactérias presentem no iogurte facilitam a digestão de alguns nutrientes, como a proteína e o cálcio, isso ajuda que o organismo de pessoas intolerantes à lactose aceite bem.
O iogurte ajuda na produção de anticorpos, hormônios e enzimas importantes para nosso metabolismo, contribuindo para reforçar o sistema imunológico e retardar o envelhecimento.
7# Banana
Estudos indicam que consumir banana ajuda a combater a depressão, já que ela é rica em triptofano.
A fruta também contém proteínas, carboidratos, magnésio e vitamina B6, dando mais energia.
Mas deve ser ingerida com moderação, principalmente por pessoas obesas e diabéticos, pois tem um elevado índice glicêmico.
8# Ovos
Ele é uma excelente fonte de tiamina e niacina, vitaminas do complexo B. Ambas ajudam no bom humor, o recomendado é o consumo de uma unidade por dia.
Mas se você está com o nível de colesterol ruim (LDL) muito elevado, deve ficar atento e não consumir quantidade elevada de ovos e evitar consumir frito.
9# Feijão
É rico em proteínas, ferro, cálcio, vitaminas do complexo B, carboidratos e fibras. Além de ajudar na depressão, também ajuda na diabetes, doenças cardiovasculares e até neoplasias.
10# Maçã e a Laranja
São excelentes fontes de ácido fólico, importante para prevenir a depressão.
A laranja é rica em fibras, possui cálcio, magnésio, potássio, betacaroteno e algumas vitaminas do complexo B.
Estes nutrientes estão relacionados com a boa saúde óssea, auxiliam os músculos, agindo como antioxidantes e prevenindo danos nas células.
A laranja é fonte de vitamina C e quando consumida com o bagaço, auxilia no bom funcionamento do intestino, no controle da glicemia e do colesterol.
A maçã ainda reduz os níveis de colesterol ruim, tem ação antioxidante, fibras e poucas calorias.
Deve ser evitado
Alimentos ricos em açúcar como bolachas recheadas, doces em geral e refrigerantes que aumentam o nível de glicose no sangue e no cérebro.
Quando consumimos açúcar demais, ele acaba elevando rapidamente a taxa de serotonina e, em seguida ocorre uma baixa repentina que dá vontade de consumir mais açúcar.
A ingestão desses alimentos muitos calóricos, aumenta o peso em pessoas sedentárias podendo ocasionar problemas com a autoestima.
A mesma coisa de aplica no consumo de outros alimentos hipercalóricos, como frituras em excesso, gordurosos, margarinas, manteigas, queijos gordos e molhos prontos.
A cafeína, pois ela pode aumentar a ansiedade, gerando alterações de humor e inibindo a absorção do ferro.
A bebida alcoólica também deve ser evitada, ela rouba os nutrientes essenciais ao metabolismo.
E para manter a depressão bem longe faça atividade física regularmente.
Esse estilo de vida visa reprogramar nosso corpo para uma boa forma natural, regularizando o metabolismo e o sistema hormonal.
Quando consumimos alimentos de qualidade e com os nutrientes necessários para o bom funcionamento do organismo, comemos menos e ficamos satisfeitos mais rápido.
Depois que adaptamos nosso corpo com essa alimentação forte, ou se preferir “estilo de vida”.
É possível fazer algumas exceções para consumir alguns outros alimentos que temos vontade de comer que não são tão saudáveis.
Sendo assim uma dieta menos restritiva que podemos levar para sempre como um estilo de vida.
Se você faz 80% de sua alimentação com comida de verdade, é possível que os outros 20% seja alimentos menos saudáveis.
A Alimentação Forte tem como objetivo fornecer ao corpo os alimentos e nutrientes que nosso organismo foi programado para metabolizar.
Isso causa efeito muito positivo, um emagrecimento natural e o fortalecimento da saúde em geral.
O que Comer na Alimentação Forte
Na alimentação forte não existe alimentos “proibidos ou liberados”.
Ao contrário de outras dietas que são restritivas em relação aos alimentos consumidos.
O conceito aqui é manter uma alimentação com alimentos de qualidade que são essenciais para dar energia para o nosso corpo.
Qualidade não quantidade, ou seja, não precisamos ficar contando as calorias dos pratos de cada refeição do dia.
Alimentos Permitidos na Alimentação Forte
Vegetais
Legumes
Carnes em geral
Ovos
Bacon
Peixes
Frango
Manteiga
Óleo de coco
Café
Queijos amarelos
Batata doce
Cogumelos
Oleaginosas
e muitos outros com baixo índice glicêmico
Com base nesse estilo de vida o Rodrigo Polesso criou um portal chamado Tribo Forte.
Aqui você vai encontrar a melhor forma de viver uma vida com mais saúde, com um estilo de vida sensacional praticando todos os dias uma alimentação forte.
O Que Vou Encontrar na Tribo Forte
Estilo de Vida
Descubra e viva um estilo de vida espetacular, saudável e que te deixa em forma (pra sempre) e com energia de sobra.
Ciência na Pratica
Tudo na Tribo Forte é baseado 100% nas melhores evidências científicas do mundo, ou seja, os hábitos FUNCIONAM!
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Receitas Incríveis
Você terá acesso a centenas de opções de receitas realmente saudáveis para todas as suas refeições do dia tais como:
Café da manhã, almoço, janta, lanches e sobremesas.
Tome Controle
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Agora só depende de você!
Escolher que tipo de vida quer levar, ter um estilo de vida saudável para levar para sempre ou comer o que quiser e ficar a vida toda lutando contra a balança.
Receita de brigadeirão diet é muito difícil resistir, não é? O melhor é que você vai poder comer essa maravilha sem culpa.
Confira a receita de brigadeirão diet aqui abaixo, você pode se deliciar sem medo de ser feliz!!
Receita de Brigadeirão Diet
Ingredientes:
– 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado (80g)
– 1 xícara (chá) de Achocolatado Gold (46g)
– 2 colheres (sopa) de adoçante culinário (4g)
– 2 xícaras (chá) de leite desnatado (400 ml)
– 1 lata de creme de leite light (290g)
– 3 Ovos médios
Modo de Preparo:
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 3 minutos ou até obter uma mistura homogênea. Unte uma forma redonda com furo no meio (18 cm de diâmetro) com manteiga e despeje esse creme.
2. Cubra a forma com uma folha de papel-alumínio e asse em banho-maria em forno a 180° C por cerca de 40 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
3. Espere amornar, passe uma espátula na lateral da forma e desenforme o brigadeirão sobre a travessa em que irá servi-lo.
4. Deixe na geladeira até esfriar completamente e cubra-o com o chocolate ralado. Sirva frio.
Dicas Nutricionais da Receita de Brigadeirão Diet
Leite desnatado: esse leite possui 0,5% de gordura e pode ser um ótimo aliado para uma melhor qualidade de vida, isso devido a grande quantidade de proteínas, potássio, fósforo e cálcio.
Ele ainda aumenta a imunidade, ajuda a ganhar massa muscular, pressão arterial, reduz o risco cardíaco, ajuda a limpar a pele, diminui o estresse, ajuda a reduzir a TPM, traz energia, melhora a visão e alivia os sintomas da azia.
Creme de leite: ao contrário do que se pensava, pesquisas científicas, tem demonstrado que o consumo de produtos lácteos ricos em gordura (full fat) não aumenta os riscos de doenças cardiovasculares e obesidade, eles até podem reduzir.
As pesquisas apontam que esse possível efeito cardioprotetor exercido pela gordura do leite parece estar vinculada à presença de compostos com efeitos benéficos para o sistema cardiovascular, com o destaque do ácido linoleico conjugado (CLA), e o ácido vacênico.
Ovos: Mais da metade da proteína do ovo encontra-se no branco juntamente com a vitamina B2 e menor quantidade de gordura e colesterol do que a gema de ovo. As claras são ricas fontes de selênio, vitamina D, B6, B12 e minerais como zinco, ferro e cobre. Gemas de ovos contêm mais calorias e gordura.
Receita saladinha de camarão com couve flor é uma ótima pedida para aqueles dias quentes que não temos muita fome, além de ser leve e gostosa.
Receita Saladinha de Camarão com Couve Flor
Ingredientes:
1 cabeça de couve-flor
450 g de camarão médio (cru e limpo)
1 colher de sopa de azeite extra virgem
2 pepinos
3 colheres de sopa de cebolinha picada
¼ xícara de suco de limão fresco
2 colheres de sopa de raspas de limão
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Tempere o camarão com azeite, sal e pimenta e asse no forno por 8 a 10 minutos. Enquanto isso, pique a couve-flor em pequenos pedaços e cozinhe em uma tigela no micro-ondas por 5 minutos.
Deixe os camarões e a couve-flor esfriarem e pique os pepinos em cubinhos. Depois é só misturar tudo em um bowl, temperar a gosto com o sal, a pimenta e o azeite e se deliciar!
Observação:
Se você não gostar de pepino, substitua por outros legumes: cenoura, ervilhas, vagem ou outro de sua preferência.
Dicas Nutricionais Da receita Saladinha de Camarão com Couve Flor
Camarão: é uma excelente fonte de vitamina B12. Esta é uma vitamina importante para o funcionamento adequado do cérebro e essencial para a formação e maturação de células de sangue.
Ele também é uma fonte de ômega-3 os ácidos graxos que reduzem o risco de problemas cardiovasculares, pois ajudam a reduzir o colesterol do sangue.
Couve-Flor: é rica em vitaminas e minerais. Uma porção de couve-flor contém 77% do valor diário recomendado de vitamina C. Ela também é uma excelente fonte de potássio, proteína, tiamina, riboflavina, niacina, magnésio, fósforo, fibras, vitamina B6, ácido fólico, ácido pantotênico e manganês.
Pepino: são excelente fonte de vitamina K e molibdênio, apresentam boas quantidades de ácido pantotênico e fibras. Possuem também vitamina C, B1, biotina, carotenoides, potássio, cobre, magnésio, manganês, fósforo, sílica, triterpernoides, lignanas e flavonoides.
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Agora se você quer mais receitas fáceis e saudáveis fiz um artigo com receitas para o seu dia-a-dia com cardápios completos para todas as refeições: 400 receitas fit com cardápio da Camila Monteiro. São receitas fáceis e praticas para você não perder tempo na cozinha.
Receita panqueca de peito de peru e ricota com massa funcional. Receita prática que você pode encaixar em qualquer refeição do dia!
Receita Panqueca de Peito de Peru e Ricota
Ingredientes da massa:
– 3 ovos;
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral;
– 1/2 xícara (chá) de Maizena;
– 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite;
– 2 colheres (sopa) de aveia em flocos;
– 3 colheres (sopa) de azeite;
– Sal a gosto;
– Óleo para untar;
– 1 xícara (chá) de molho de tomate;
– 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado.
Ingredientes do Recheio:
– 1/2 cenoura ralada;
– 1 xícara (chá) de ricota amassada;
– 1 xícara (chá) de requeijão light;
– 300g de peito de peru picado;
– 1/2 xícara (chá) de manjericão fresco picado.
Modo de Preparo:
1. Bata no liquidificador os ovos, as farinhas, a Maizena, o leite, a aveia, o azeite e sal. Aqueça uma frigideira antiaderente untada em fogo médio, despeje uma concha da massa girando para espalhar e frite até dourar dos dois lados.
2. Retire e repita o procedimento com a massa restante. Reserve.
3. Misture os ingredientes do recheio em uma tigela e divida entre as massas. Enrole como rocamboles e coloque em um refratário. Regue com o molho, polvilhe com a mussarela e leve ao forno médio preaquecido por 10 minutos. Retire e sirva.
Rendimento: 6 porções. Fonte da receita: Alto Astral.
Dicas Nutricionais da Receita Panqueca de Peito de Peru e Ricota
Ricota não é queijo, mas é tão nutritivo quanto! Por ser feito com soro do leite é uma excelente fonte de proteínas e tem muito menos gordura do que os queijos.
A sua composição é de 50% de gordura, e na versão light é só 10%. Ela é um derivado do queijo, porém com baixo teor de gordura.
Aveia é um cereal muito nutritivo. Contém duas versões de substâncias: as insolúveis que dão consistência ao bolo fecal e as solúveis ricas em betaglucano, que ao serem fermentadas no intestino protegem o mesmo e diminui o colesterol.
O simples ato de ficar sentado por longos períodos pode causar risco de morte. Você já havia imaginado isso?
Todos nós, ou pelo menos a maioria, queremos viver mais e melhor, criei esse blog com o propósito de ajudar na conscientização das pessoas para a importância da boa alimentação e a pratica regular de exercícios físicos.
Ter uma vida melhor e com mais qualidade é o que a maioria busca mas infelizmente poucos praticam.
Querer aprender sempre é de extrema importância, manter-se informado sobre as novas descobertas cientificas é fundamental, a tecnologia que temos acesso hoje, facilita e permite obter informação rapidamente, busque sempre por conteúdo útil e de qualidade.
A matéria abaixo foi públicada originalmente na BBC, por ser um estudo contra intuitivo e de extrema importância, já que as pessoas passam cada vez mais a maior parte do dia sentadas, sai um pouco do propósito do blog, por isso reproduzo abaixo o artigo.
Ficar sentado por longos períodos pode aumentar risco de morte, mesmo para pessoas ativas
Cientistas americanos alertam que passar muito tempo sentado pode aumentar o risco de morte mesmo para pessoas que não são sedentárias.
De acordo com um estudo publicado no início da semana pela revista especializada “Annals of Internal Medicine”, e que estudou quase 8 mil adultos, pessoas que passam muito tempo sentadas precisam se movimentar a cada 30 minutos para ajudar a evitar uma morte prematura.
“As autoridades médicas falam para as pessoas se exercitarem e não passarem muito tempo sentadas, mas não dizem como. Sugerimos recomendações específicas como cinco minutos de caminhada rápida para cada 30 minutos consecutivos que se passa sentado”, explica Keith Diaz, da Faculdade de Medicina da Universidade Columbia, em Nova York, principal autor do estudo.
Diaz comandou uma equipe de profissionais de várias instituições acadêmicas americanas. Eles analisaram dados sobre diferenças geográficas e raciais na ocorrência de derrames nos Estados Unidos, em especial uma amostragem criada para tentar explicar porque negros tendem a sofrer mais episódios que brancos – um programa conhecido como Regards, levado a cabo pelo Instituto Nacional de Saúde do país.
Cientistas americanos constaram que duração de períodos de repouso também influencia negativamente a saúde – eles recomendam ficar sentado por no máximo 30 minutos.
Durante quatro anos, os cientistas acompanharam 7.985 indivíduos brancos e negros, com idade a partir de 45 anos, que se voluntariaram para o Regards.
Para medir o tempo de sedentarismo desses adultos, foram usados aparelhos para medir a aceleração dos indivíduos. Analisando os dados, os cientistas descobriram que, em média, o comportamento sedentário correspondia a 12,3 horas de 16 “acordadas”.
Estudos anteriores tinham registrado uma média de 9 a 10 horas, mas Diaz vê na diferença uma consequência do envelhecimento.
“À medida que envelhecemos, nossas funções físicas e mentais diminuem de ritmo, o que nos faz ficar mais sedentários. Estudamos uma população começando na meia-idade. E também pode ser que, ao contrário de outros estudos, monitoramos ativamente o tempo de sedentarismo em vez de confiar em autoavaliações”, especula Diaz.
Os pesquisadores constataram que o risco de morte cresceu proporcionalmente ao tempo os participantes passavam sentados. E significativamente: segundo o pesquisador, aqueles que se sentavam mais de 13 horas por dia, por exemplo, tinham duas vezes mais chance de morrer que os que passavam menos de 11 horas na posição.
Também foi constatado que a duração de cada período sentado faz diferença: pessoas que passaram períodos de menos de meia hora sentadas apresentaram risco 55% menor de morte do que pessoas que superavam essa marca.
Os pesquisadores ressaltam que o estudo não teve como objetivo explicar como o comportamento sedentário afeta a saúde, mas sim analisar diferenças entre tempo total de sedentarismo e períodos ininterruptos de sedentarismo.
“Médicos e pesquisadores estão cada vez mais convencidos de que ficar sentado por muito tempo é o novo tabagismo”, diz Monika Safford, da Universidade de Cornell, e coautora do estudo.
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Hoje muitas pesquisas e estudos são realizados sobre o assunto. Nesses estudos foram constatados que nos países industrializados, as pessoas não tem mais tempo para cuidar direito da saúde, por terem uma vida muito agitada e cheia de obrigações: trabalho, estudo, casa, cuidar dos filhos e etc., por essa rotina extrema e estressante acabam esquecendo de se cuidar, com isso tornam-se sedentárias e engordam.
Segundo os cientistas, o mundo tem hoje 641 milhões de pessoas — 10,8% dos homens e 14,9% das mulheres — que podem ser consideradas obesas, isto é, com IMC igual ou acima de 30.
Engordamos Por Quê?
Muitas pessoas acham que para não engordar é preciso contar calórias, mas isso é tudo balela!
Se contar calórias determinasse se uma pessoa vai engordar ou emagrecer seria maravilhoso, mas isso está errado. Se isso fosse verdade, comer um brigadeiro com 300 kcal teria o mesmo efeito sobre seu corpo que comer 300 kcal de brócolis.
Portanto se você fizer uma dieta de 1000 kcal e gastar 1500 kcal fazendo atividade física, não vá se iludir e ficar feliz por ter gastado mais do que consumiu achando com isso que não vai engordar. Não é isso que acontece, muitas vezes engordamos.
Se alguém te dizer que para engordar é preciso comer mais calórias do que gastar, essa pessoa está totalmente enganada!
O problema não está em quantas calórias ingerimos por dia, mas sim qual é o efeito do que comemos sobre nosso organismo que acaba produzindo em excesso o hormônio da insulina.
Se o alimento ingerido é composto principalmente de carboidratos (estou falando de doces, pães de farinha branca, massas, biscoitos, açúcares modificados e isolados e etc…), e não importa se é integral ou quantos grãos tenha, esse alimento vai produzir a liberação do hormônio da Insulina.
A insulina é o hormônio responsável pela redução da glicemia (taxa de glicose no sangue), mas quando em excesso essa insulina vira glicose no sangue, assim em excesso, causa a tão indesejada gordura corporal e como consequência engordamos.
Exemplificando o que quero explicar, quando consumimos os alimentos acima citados antes de treinar e gastamos muitas calórias logo após com o treino, isso não produz resultado algum até que a insulina baixe do seu organismo, e muitas vezes não dá nem tempo para isso acontecer por comemos mais carboidratos do que nosso corpo precisa.
O que acontece quando comemos muitos carboidratos?
Quando você come de quatro a cinco vezes por dia carboidratos e se exercita só três vezes por semana, essa fonte de energia toda será estocada em forma de gordura e por isso você acaba engordando cada vez mais.
Preciso contar calórias?
Não, você não engorda por comer muitas calórias e nem gorduras, engorda por ativar a insulina o dia todo.
Preciso cortar carboidratos?
Não, o que é preciso fazer é diminuir o consumo. O que precisa ficar claro é que a quantidade de calórias importam muito pouco, a qualidade do que comemos e a quantidade dos alimentos importam muito mais!
O melhor exemplo de que calorias não importam é o do abacate que tem muito mais calorias que o pão integral, mas a fruta é fonte de gordura boa, vitaminas e nutrientes, além de trazer saciedade, com essa comparação fica fácil de entender porque realmente as calórias não importam.
O que fazer para não engordar?
A primeira coisa que temos de fazer é uma mudança dos nossos hábitos alimentares, eliminar o comodismo e a preguiça, e começar a praticar uma atividade física.
comer alimentos saudáveis tais como: verduras, legumes, carnes magras, peixe, frango e leguminosas. Se você tem dúvidas quais carnes são magras, fiz um artigo sobre esse assunto, acesse aqui para ler.
Beber muita água, pelo menos dois litros por dia.
Praticar uma atividade física, escolha uma que goste de fazer para não desistir no meio do caminho. Se você não sabe por onde começar e quais atividades físicas fazer, confira o artigo : “Os 7 melhores exercícios para emagrecer rápido”.
Lembre-se de que para conseguir mudar seus hábitos é preciso muita força de vontade, disciplina e determinação, as mudanças tem que ser graduais, pois se radicalizar de uma só vez, não conseguirá. Não desista! Pode ser difícil no começo mas vai valer a pena.
Espero que esse post tenha deixado claro quais os alimentos que podemos comer para não engordamos mais.
Para conhecer o poderoso sistema de emagrecimento, o Método de Emagrecimento GDF e atingir uma vida saudável e feliz, clica na imagem abaixo.
Fome fisiológica e fome emocional, você sabe a diferença? A primeira coisa que devemos entender é qual a diferença entre fome fisiológica e fome emocional, pois a maioria de nós não sabe diferenciar e isso acaba se tornando uma “armadilha” que pode levar a frustar qualquer tentativa de emagrecer.
A fome fisiológica surge quando nosso organismo tem que suprir as necessidades energéticas e nutricionais. Já na fome emocional a comida é utilizada para lidar com os estímulos psicológicos que surgem de repente sem explicações.
Quem nunca sentiu uma vontade incontrolável de comer num momento de nervosismo ou ansiedade? Essa é uma sensação muito comum, mas uma grande vilã para as pessoas que estão num processo de emagrecimento, por estar relacionada ao impulso de comer, a chamada fome emocional.
Como distinguir fome fisiológica e fome emocional
Primeira coisa que você deve ficar atento é a forma como ambas se manifestam.
A fome física – surge de maneira gradual e vai nos dando sinais constantes, vai aumentando gradativamente de intensidade, como por exemplo: a sensação de estômago “vazio” ou até mesmo o “roncar”. E se você não se alimentar poderá sentir alguma fraqueza física ou até mesmo dor de cabeça.
A fome emocional – surge de repente, é uma necessidade de urgência, você não consegue controlar. Ela surge geralmente num momento de ansiedade, nervosismo, onde você que comer imediatamente, geralmente tipos de alimentos que causam um certo conforto, como por exemplo: chocolate, doces e etc., você não para de comer mesmo estando saciado.
Como identificar a fome emocional
O principal indicio que algo está fora do seu controle é o desejo urgente de comer algo que cause conforto, a ingestão do alimento é feita com voracidade ou em grandes quantidades, tendo dificuldade de parar e sentir a sensação de saciedade.
Fome emocional se não tratado, a pessoa perde a capacidade natural de comer quando está com fome e de parar quando já se sente saciada. Se for esse o seu caso procure ajuda imediatamente com os seguintes profissionais: médico endocrinologista, nutricionista ou mesmo um psicologo, eles vão te ajudar a identificar essa situação e tratar.
Conclusão
A comida pode ter diversos significados para você. Algumas pessoas conseguem sentir prazer e culpa ao mesmo tempo, porque um prato prazeroso é associado a uma refeição não saudável. O fato é que alimentação saudável não deve ser associado à apenas alguns tipos de alimentos, privações e sacrifícios.
É importante lembrar que comer não é exclusivamente um processo fisiológico, mas também é uma sensação de prazer. É importante resgatar o relacionamento mais saudável com a comida, entendendo que o problema não é o alimento ingerido, mas sim o desequilíbrio no consumo da comida.
Uma alimentação balanceada é o primeiro passo para uma vida saudável e feliz!
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Os perigos da gordura abdominal ao corpo humano causado pelo acumulo de gordura no abdômen, comumente chamada de gordura abdominal, ou a tão falada “barriga de cerveja” no caso dos homens, mas não se engane, não é só os homens que correm esse risco.
Muitas mulheres hoje tem esse mesmo problema, segundo pesquisas do Ministério da Saúde, 70% dos brasileiros estão acima do peso e muitos deles com a circunferência da cintura muito acima da tabela de referência que a Organização Mundial da Saúde (OMS) classifica como padrão normal do IMC, veja no artigo Obesidade o mal do século que ensina como calcular o IMC.
Veja a Tabela da Organização Mundial da Saúde:
Existe dois tipos de Gordura Abdominal:
Gordura Subcutânea: É aquela que cobre os seus músculos e fica abaixo da pele e acima dos músculos abdominais.
Gordura Visceral: É aquela que fica mais profundamente no abdômen, logo abaixo dos seus músculos e ao redor de seus órgãos.
As duas gorduras abdominais são sérios fatores de risco para a sua saúde, mas a ciência já comprovou que ter gordura visceral em excesso é muito mais perigosa que a gordura subcutânea. Os dois tipos elevam muito o risco de você desenvolver as seguintes doenças: cardíacas, diabetes, pressão alta, derrames, apneia do sono, vários tipos de câncer e outras doenças degenerativas.
Quais as causas do acumulo de Gordura Abdominal:
Um dos principais motivos é uma dieta rica em carboidratos, que vai se acumulando com o passar do tempo e acaba sobrecarregando o pâncreas, que não consegue digerir a quantidade de açúcar e amido.
Cigarro, as suas substâncias como a nicotina e o alcatrão favorecem a formação de gordura abdominal.
Bebidas Alcoólicas que fermentam com facilidade no nosso estômago, fazendo com isso que ele se dilate e com o excesso da bebida acontece o acumulo de gordura abdominal.
Falta de atividade física, com isso os músculos abdominais não criam resistência ao estômago e aos outros órgãos, que acabam se projetando para frente.
Ausência de uma dieta rica em verduras, legumes e frutas.
Como se livrar da Gordura Abdominal
Bom, a primeira coisa que você deve saber é que isso não é um processo rápido, que não existe nenhuma pílula mágica, ou até mesmo suplemento de qualquer tipo que possa te ajudar a eliminar a gordura abdominal mais rápido. Outra coisa é que nenhum aparelho, creme ou cintas vão te ajudar a se livrar dessa gordura, não, não vão, não se engane e nem se deixe enganar.
O que você pode e deve fazer é manter a saúde e o corpo em forma e aliar a isso uma dieta nutritiva com muitos alimentos naturais e também aliar um programa de exercícios específicos que vão estimular a resposta hormonal e a metabólica necessária dentro no seu corpo.
O que você precisa saber é que não é qualquer programa de exercícios que vai fazer com que você se livre desse incomodo.
Vejo que a maioria das pessoas entram em academias para resolver esse problema e se frustam, pois a maioria das academias passam para seus alunos exercícios cardio (aeróbicos) que são ineficazes para esse caso.
Se você me acompanha a mais tempo, sabe que indico sempre fazer exercícios de alta intensidade, com treinos curtos e intervalados que são muito eficazes e ajuda o seu corpo a controlar a glicose e aumentar a sensibilidade à insulina, com esse tipo de treino você vai dar um passo essencial para a eliminação da gordura abdominal.
E lembre-se não adianta fazer uma atividade física de alta intensidade e não mudar seus hábitos alimentares.
Aprenda como eliminar a Gordura Abdominal
Você já deve conhecer o programa de emagrecimento Queima de 48 horas que é baseado no método Hiit de alta intensidade e de curta duração. Esse método de treinos em vídeo aulas foi criado para ajudar pessoas que estão muito acima do peso ou sedentárias ou que não gostam de frequentar academias, porque sentem vergonha do seu corpo ou não tem tempo.
É um método totalmente online, mas que também pode ser feito offline, você poderá fazer no conforto da sua casa e não precisará de nenhum equipamento e em apenas 15 minutos diários. O método é dividido em três níveis de treinos: iniciantes, intermediário e avançado.
Você terá um cronograma de treinos para ser seguido durante as 8 semanas e ainda terá dicas nutricionais para te ajudar a chegar mais rápido no seu objetivo.
Esse método completo do Queima de 48 horas é excelente para ajudar a eliminar a gordura abdominal e queimar gorduras localizadas.
Conclusão:
A maioria das pessoas tem até boas intenções no inicio ao adotar um estilo de vida mais saudável, mas a grande maioria falha em seus objetivos e logo abandonam e voltam para os velhos hábitos.
O meu proposito aqui é te ajudar a conquistar uma vida saudável e melhorar sua autoestima, por isso te indico o programa acima, mas é você quem tem que decidir o que é melhor para você. Se você acha que esse método não vai te ajudar, então eu recomendo que procure ajuda de um especialista que te oriente a mudar os seus hábitos, para que você possa se livrar da gordura abdominal e não venha sofrer as consequências dessa gordura que pode até levar a morte.
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