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Receita Panqueca de Peito de Peru e Ricota

12/09/202225/11/2017 by Renata Felipe

Receita panqueca de peito de peru e ricota com massa funcional. Receita prática que você pode encaixar em qualquer refeição do dia!

Receita Panqueca de Peito de Peru e Ricota

Ingredientes da massa:

– 3 ovos;
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral;
– 1/2 xícara (chá) de Maizena;
– 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite;
– 2 colheres (sopa) de aveia em flocos;
– 3 colheres (sopa) de azeite;
– Sal a gosto;
– Óleo para untar;
– 1 xícara (chá) de molho de tomate;
– 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado.

Ingredientes do Recheio:

– 1/2 cenoura ralada;
– 1 xícara (chá) de ricota amassada;
– 1 xícara (chá) de requeijão light;
– 300g de peito de peru picado;
– 1/2 xícara (chá) de manjericão fresco picado.

Modo de Preparo:

1. Bata no liquidificador os ovos, as farinhas, a Maizena, o leite, a aveia, o azeite e sal. Aqueça uma frigideira antiaderente untada em fogo médio, despeje uma concha da massa girando para espalhar e frite até dourar dos dois lados.
2. Retire e repita o procedimento com a massa restante. Reserve.
3. Misture os ingredientes do recheio em uma tigela e divida entre as massas. Enrole como rocamboles e coloque em um refratário. Regue com o molho, polvilhe com a mussarela e leve ao forno médio preaquecido por 10 minutos. Retire e sirva.

Rendimento: 6 porções. Fonte da receita: Alto Astral.

Dicas Nutricionais da Receita Panqueca de Peito de Peru e Ricota

Ricota não é queijo, mas é tão nutritivo quanto! Por ser feito com soro do leite é uma excelente fonte de proteínas e tem muito menos gordura do que os queijos.

A sua composição é de 50% de gordura, e na versão light é só 10%. Ela é um derivado do queijo, porém com baixo teor de gordura.

Aveia é um cereal muito nutritivo. Contém duas versões de substâncias: as insolúveis que dão consistência ao bolo fecal e as solúveis ricas em betaglucano, que ao serem fermentadas no intestino protegem o mesmo e diminui o colesterol.

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Risco de morte por ficar sentado?

09/09/202219/09/2017 by Renata Felipe

O simples ato de ficar sentado por longos períodos pode causar risco de morte. Você já havia imaginado isso?

Todos nós, ou pelo menos a maioria, queremos viver mais e melhor, criei esse blog com o propósito de ajudar na conscientização das pessoas para a importância da boa alimentação e a pratica regular de exercícios físicos.

Ter uma vida melhor e com mais qualidade é o que a maioria busca mas infelizmente poucos praticam.

Querer aprender sempre é de extrema importância, manter-se informado sobre as novas descobertas cientificas é fundamental, a tecnologia que temos acesso hoje, facilita e permite obter informação rapidamente, busque sempre por conteúdo útil e de qualidade.

A matéria abaixo foi públicada originalmente na BBC, por ser um estudo contra intuitivo e de extrema importância, já que as pessoas passam cada vez mais a maior parte do dia sentadas, sai um pouco do propósito do blog, por isso reproduzo abaixo o artigo.

Ficar sentado por longos períodos pode aumentar risco de morte, mesmo para pessoas ativas

Cientistas americanos alertam que passar muito tempo sentado pode aumentar o risco de morte mesmo para pessoas que não são sedentárias.

De acordo com um estudo publicado no início da semana pela revista especializada “Annals of Internal Medicine”, e que estudou quase 8 mil adultos, pessoas que passam muito tempo sentadas precisam se movimentar a cada 30 minutos para ajudar a evitar uma morte prematura.

“As autoridades médicas falam para as pessoas se exercitarem e não passarem muito tempo sentadas, mas não dizem como. Sugerimos recomendações específicas como cinco minutos de caminhada rápida para cada 30 minutos consecutivos que se passa sentado”, explica Keith Diaz, da Faculdade de Medicina da Universidade Columbia, em Nova York, principal autor do estudo.

Diaz comandou uma equipe de profissionais de várias instituições acadêmicas americanas. Eles analisaram dados sobre diferenças geográficas e raciais na ocorrência de derrames nos Estados Unidos, em especial uma amostragem criada para tentar explicar porque negros tendem a sofrer mais episódios que brancos – um programa conhecido como Regards, levado a cabo pelo Instituto Nacional de Saúde do país.

Cientistas americanos constaram que duração de períodos de repouso também influencia negativamente a saúde – eles recomendam ficar sentado por no máximo 30 minutos.

Durante quatro anos, os cientistas acompanharam 7.985 indivíduos brancos e negros, com idade a partir de 45 anos, que se voluntariaram para o Regards.

Para medir o tempo de sedentarismo desses adultos, foram usados aparelhos para medir a aceleração dos indivíduos. Analisando os dados, os cientistas descobriram que, em média, o comportamento sedentário correspondia a 12,3 horas de 16 “acordadas”.

Estudos anteriores tinham registrado uma média de 9 a 10 horas, mas Diaz vê na diferença uma consequência do envelhecimento.

“À medida que envelhecemos, nossas funções físicas e mentais diminuem de ritmo, o que nos faz ficar mais sedentários. Estudamos uma população começando na meia-idade. E também pode ser que, ao contrário de outros estudos, monitoramos ativamente o tempo de sedentarismo em vez de confiar em autoavaliações”, especula Diaz.

Os pesquisadores constataram que o risco de morte cresceu proporcionalmente ao tempo os participantes passavam sentados. E significativamente: segundo o pesquisador, aqueles que se sentavam mais de 13 horas por dia, por exemplo, tinham duas vezes mais chance de morrer que os que passavam menos de 11 horas na posição.

Também foi constatado que a duração de cada período sentado faz diferença: pessoas que passaram períodos de menos de meia hora sentadas apresentaram risco 55% menor de morte do que pessoas que superavam essa marca.

Os pesquisadores ressaltam que o estudo não teve como objetivo explicar como o comportamento sedentário afeta a saúde, mas sim analisar diferenças entre tempo total de sedentarismo e períodos ininterruptos de sedentarismo.

“Médicos e pesquisadores estão cada vez mais convencidos de que ficar sentado por muito tempo é o novo tabagismo”, diz Monika Safford, da Universidade de Cornell, e coautora do estudo.

Compartilhe esse artigo com seus amigos, ajude a levar essa informação para mais pessoas.

E para continuar firme em seu propósito de entrar e manter a forma, Leia as 4 Dicas para emagrecer com saúde

Engordamos Por Que e o Que Fazer?

25/05/202422/08/2017 by Renata Felipe

Mas, afinal, engordamos por quê?

Hoje muitas pesquisas e estudos são realizados sobre o assunto. Nesses estudos foram constatados que nos países industrializados, as pessoas não tem mais tempo para cuidar direito da saúde, por terem uma vida muito agitada e cheia de obrigações: trabalho, estudo, casa, cuidar dos filhos e etc., por essa rotina extrema e estressante acabam esquecendo de se cuidar, com isso tornam-se sedentárias e engordam.

Segundo os cientistas, o mundo tem hoje 641 milhões de pessoas — 10,8% dos homens e 14,9% das mulheres — que podem ser consideradas obesas, isto é, com IMC igual ou acima de 30.

Engordamos Por Quê?

Muitas pessoas acham que para não engordar é preciso contar calórias, mas isso é tudo balela!

Se contar calórias determinasse se uma pessoa vai engordar ou emagrecer seria maravilhoso, mas isso está errado. Se isso fosse verdade, comer um brigadeiro com 300 kcal teria o mesmo efeito sobre seu corpo que comer 300 kcal de brócolis.

Portanto se você fizer uma dieta de 1000 kcal e gastar 1500 kcal fazendo atividade física, não vá se iludir e ficar feliz por ter gastado mais do que consumiu achando com isso que não vai engordar. Não é isso que acontece, muitas vezes engordamos.

Se alguém te dizer que para engordar é preciso comer mais calórias do que gastar, essa pessoa está totalmente enganada!

O problema não está em quantas calórias ingerimos por dia, mas sim qual é o efeito do que comemos sobre nosso organismo que acaba produzindo em excesso o hormônio da insulina.

Se o alimento ingerido é composto principalmente de carboidratos (estou falando de doces, pães de farinha branca, massas, biscoitos, açúcares modificados e isolados e etc…), e não importa se é integral ou quantos grãos tenha, esse alimento vai produzir a liberação do hormônio da Insulina.

A insulina é o hormônio responsável pela redução da glicemia (taxa de glicose no sangue), mas quando em excesso essa insulina vira glicose no sangue, assim em excesso, causa a tão indesejada gordura corporal e como consequência engordamos.

Exemplificando o que quero explicar, quando consumimos os alimentos acima citados antes de treinar e gastamos muitas calórias logo após com o treino, isso não produz resultado algum até que a insulina baixe do seu organismo, e muitas vezes não dá nem tempo para isso acontecer por comemos mais carboidratos do que nosso corpo precisa.

O que acontece quando comemos muitos carboidratos?

Quando você come de quatro a cinco vezes por dia carboidratos e se exercita só três vezes por semana, essa fonte de energia toda será estocada em forma de gordura e por isso você acaba engordando cada vez mais.

Preciso contar calórias?

Não, você não engorda por comer muitas calórias e nem gorduras, engorda por ativar a insulina o dia todo.

Preciso cortar carboidratos?

Não, o que é preciso fazer é diminuir o consumo. O que precisa ficar claro é que a quantidade de calórias importam muito pouco, a qualidade do que comemos e a quantidade dos alimentos importam muito mais!

O melhor exemplo de que calorias não importam é o do abacate que tem muito mais calorias que o pão integral, mas a fruta é fonte de gordura boa, vitaminas e nutrientes, além de trazer saciedade, com essa comparação fica fácil de entender porque realmente as calórias não importam.

O que fazer para não engordar?

A primeira coisa que temos de fazer é uma mudança dos nossos hábitos alimentares, eliminar o comodismo e a preguiça, e começar a praticar uma atividade física.

comer alimentos saudáveis tais como: verduras, legumes, carnes magras, peixe, frango e leguminosas. Se você tem dúvidas quais carnes são magras, fiz um artigo sobre esse assunto, acesse aqui para ler.
Beber muita água, pelo menos dois litros por dia.
Praticar uma atividade física, escolha uma que goste de fazer para não desistir no meio do caminho. Se você não sabe por onde começar e quais atividades físicas fazer, confira o artigo : “Os 7 melhores exercícios para emagrecer rápido”.

Lembre-se de que para conseguir mudar seus hábitos é preciso muita força de vontade, disciplina e determinação, as mudanças tem que ser graduais, pois se radicalizar de uma só vez, não conseguirá. Não desista! Pode ser difícil no começo mas vai valer a pena.

Espero que esse post tenha deixado claro quais os alimentos que podemos comer para não engordamos mais.

Para conhecer o poderoso sistema de emagrecimento, o Método de Emagrecimento GDF e atingir uma vida saudável e feliz, clica na imagem abaixo.

Fome Fisiológica e Fome Emocional: Qual a Diferença

09/09/202224/07/2017 by Renata Felipe

Fome fisiológica e fome emocional, você sabe a diferença? A primeira coisa que devemos entender é qual a diferença entre fome fisiológica e fome emocional, pois a maioria de nós não sabe diferenciar e isso acaba se tornando uma “armadilha” que pode levar a frustar qualquer tentativa de emagrecer.

A fome fisiológica surge quando nosso organismo tem que suprir as necessidades energéticas e nutricionais. Já na fome emocional a comida é utilizada para lidar com os estímulos psicológicos que surgem de repente sem explicações.

Quem nunca sentiu uma vontade incontrolável de comer num momento de nervosismo ou ansiedade? Essa é uma sensação muito comum, mas uma grande vilã para as pessoas que estão num processo de emagrecimento, por estar relacionada ao impulso de comer, a chamada fome emocional.

Como distinguir fome fisiológica e fome emocional

Primeira coisa que você deve ficar atento é a forma como ambas se manifestam.

A fome física – surge de maneira gradual e vai nos dando sinais constantes, vai aumentando gradativamente de intensidade, como por exemplo: a sensação de estômago “vazio” ou até mesmo o “roncar”. E se você não se alimentar poderá sentir alguma fraqueza física ou até mesmo dor de cabeça.

A fome emocional – surge de repente, é uma necessidade de urgência, você não consegue controlar. Ela surge geralmente num momento de ansiedade, nervosismo, onde você que comer imediatamente, geralmente tipos de alimentos que causam um certo conforto, como por exemplo: chocolate, doces e etc., você não para de comer mesmo estando saciado.

Como identificar a fome emocional

O principal indicio que algo está fora do seu controle é o desejo urgente de comer algo que cause conforto, a ingestão do alimento é feita com voracidade ou em grandes quantidades, tendo dificuldade de parar e sentir a sensação de saciedade.

Fome emocional se não tratado, a pessoa perde a capacidade natural de comer quando está com fome e de parar quando já se sente saciada. Se for esse o seu caso procure ajuda imediatamente com os seguintes profissionais: médico endocrinologista, nutricionista ou mesmo um psicologo, eles vão te ajudar a identificar essa situação e tratar.

Conclusão

A comida pode ter diversos significados para você. Algumas pessoas conseguem sentir prazer e culpa ao mesmo tempo, porque um prato prazeroso é associado a uma refeição não saudável. O fato é que alimentação saudável não deve ser associado à apenas alguns tipos de alimentos, privações e sacrifícios.

É importante lembrar que comer não é exclusivamente um processo fisiológico, mas também é uma sensação de prazer. É importante resgatar o relacionamento mais saudável com a comida, entendendo que o problema não é o alimento ingerido, mas sim o desequilíbrio no consumo da comida.

Uma alimentação balanceada é o primeiro passo para uma vida saudável e feliz!

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Gordura Abdominal e os seus Perigos

08/09/202211/07/2017 by Renata Felipe

Os perigos da gordura abdominal ao corpo humano causado pelo acumulo de gordura no abdômen, comumente chamada de gordura abdominal, ou a tão falada “barriga de cerveja” no caso dos homens, mas não se engane, não é só os homens que correm esse risco.

Muitas mulheres hoje tem esse mesmo problema, segundo pesquisas do Ministério da Saúde, 70% dos brasileiros estão acima do peso e muitos deles com a circunferência da cintura muito acima da tabela de referência que a Organização Mundial da Saúde (OMS) classifica como padrão normal do IMC, veja no artigo Obesidade o mal do século que ensina como calcular o IMC.

Veja a Tabela da Organização Mundial da Saúde:

Existe dois tipos de Gordura Abdominal:

Gordura Subcutânea: É aquela que cobre os seus músculos e fica abaixo da pele e acima dos músculos abdominais.

Gordura Visceral: É aquela que fica mais profundamente no abdômen, logo abaixo dos seus músculos e ao redor de seus órgãos.

As duas gorduras abdominais são sérios fatores de risco para a sua saúde, mas a ciência já comprovou que ter gordura visceral em excesso é muito mais perigosa que a gordura subcutânea. Os dois tipos elevam muito o risco de você desenvolver as seguintes doenças: cardíacas, diabetes, pressão alta, derrames, apneia do sono, vários tipos de câncer e outras doenças degenerativas.

Quais as causas do acumulo de Gordura Abdominal:

Um dos principais motivos é uma dieta rica em carboidratos, que vai se acumulando com o passar do tempo e acaba sobrecarregando o pâncreas, que não consegue digerir a quantidade de açúcar e amido.
Cigarro, as suas substâncias como a nicotina e o alcatrão favorecem a formação de gordura abdominal.
Bebidas Alcoólicas que fermentam com facilidade no nosso estômago, fazendo com isso que ele se dilate e com o excesso da bebida acontece o acumulo de gordura abdominal.
Falta de atividade física, com isso os músculos abdominais não criam resistência ao estômago e aos outros órgãos, que acabam se projetando para frente.
Ausência de uma dieta rica em verduras, legumes e frutas.

Como se livrar da Gordura Abdominal

Bom, a primeira coisa que você deve saber é que isso não é um processo rápido, que não existe nenhuma pílula mágica, ou até mesmo suplemento de qualquer tipo que possa te ajudar a eliminar a gordura abdominal mais rápido. Outra coisa é que nenhum aparelho, creme ou cintas vão te ajudar a se livrar dessa gordura, não, não vão, não se engane e nem se deixe enganar.

O que você pode e deve fazer é manter a saúde e o corpo em forma e aliar a isso uma dieta nutritiva com muitos alimentos naturais e também aliar um programa de exercícios específicos que vão estimular a resposta hormonal e a metabólica necessária dentro no seu corpo.

O que você precisa saber é que não é qualquer programa de exercícios que vai fazer com que você se livre desse incomodo.

Vejo que a maioria das pessoas entram em academias para resolver esse problema e se frustam, pois a maioria das academias passam para seus alunos exercícios cardio (aeróbicos) que são ineficazes para esse caso.

Se você me acompanha a mais tempo, sabe que indico sempre fazer exercícios de alta intensidade, com treinos curtos e intervalados que são muito eficazes e ajuda o seu corpo a controlar a glicose e aumentar a sensibilidade à insulina, com esse tipo de treino você vai dar um passo essencial para a eliminação da gordura abdominal.

E lembre-se não adianta fazer uma atividade física de alta intensidade e não mudar seus hábitos alimentares.

Aprenda como eliminar a Gordura Abdominal

Você já deve conhecer o programa de emagrecimento Queima de 48 horas que é baseado no método Hiit de alta intensidade e de curta duração. Esse método de treinos em vídeo aulas foi criado para ajudar pessoas que estão muito acima do peso ou sedentárias ou que não gostam de frequentar academias, porque sentem vergonha do seu corpo ou não tem tempo.

É um método totalmente online, mas que também pode ser feito offline, você poderá fazer no conforto da sua casa e não precisará de nenhum equipamento e em apenas 15 minutos diários. O método é dividido em três níveis de treinos: iniciantes, intermediário e avançado.

Você terá um cronograma de treinos para ser seguido durante as 8 semanas e ainda terá dicas nutricionais para te ajudar a chegar mais rápido no seu objetivo.

Esse método completo do Queima de 48 horas é excelente para ajudar a eliminar a gordura abdominal e queimar gorduras localizadas.

Conclusão:

A maioria das pessoas tem até boas intenções no inicio ao adotar um estilo de vida mais saudável, mas a grande maioria falha em seus objetivos e logo abandonam e voltam para os velhos hábitos.

O meu proposito aqui é te ajudar a conquistar uma vida saudável e melhorar sua autoestima, por isso te indico o programa acima, mas é você quem tem que decidir o que é melhor para você. Se você acha que esse método não vai te ajudar, então eu recomendo que procure ajuda de um especialista que te oriente a mudar os seus hábitos, para que você possa se livrar da gordura abdominal e não venha sofrer as consequências dessa gordura que pode até levar a morte.

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Emagrecer sem dieta é Possível?

09/09/202211/10/2016 by Renata Felipe

Emagrecer sem dieta é sim possível.

Apesar de muitos especialistas recomendarem dietas para emagrecer, o problema é que ao longo prazo não surtem efeito por serem muito restritivas.

Por isso muitas pessoas acabam desistindo e engordando tudo de novo e as vezes até mais do que antes.

O que eu sempre recomendo para as minhas leitoras que me mandam e-mails perguntando a esse respeito, é:

Que para emagrecer, é preciso adotar bons hábitos e aprender a comer de forma saudável e claro praticar alguma atividade física.

Aqui vou te dar algumas dicas para você emagrecer sem dieta e adotar bons hábitos no seu dia -a -dia .

E incluir mais alimentos saudáveis no seu cardápio e com isso emagrecer de forma saudável e eficiente.

Dicas para emagrecer sem dieta

1- Mastigue bem os alimentos

Quanto mais tempo você mastigar os alimentos, menos calorias são absorvidas pelo seu organismo.

A mastigação fornece ao cérebro a informação de que estamos satisfeitos e ainda ajuda baixar os níveis de hormônios que colaboram com saciedade.

O nosso cérebro leva 20 minutos para registrar que o seu estômago já está satisfeito.

2- Comer frutas antes das refeições

Elas são digeridas por enzimas diferentes das que o nosso organismo processa os alimentos.

Além disso, as frutas demoram 30 minutos para serem digeridas pelo nosso organismo.

Por isso comer frutas após as refeições não é recomendado.

Porque elas ficaram fermentando e não vão te fornecer os nutrientes necessários para o seu corpo e ainda pode causar desconforto.

A dica é comer frutas cerca de meia hora antes das refeições.

3- Dormir bem

Quando você não dorme bem, nosso organismo produz cortisol, um hormônio do estresse que pode levar ao aumento de gordura abdominal.

A falta de sono também provoca o efeito de manter o açúcar e amidos no organismo, o que pode levar ao ganho de peso.

A dica é ir para cama cedo e tente relaxar, o que você pode fazer para ajudar, desligue televisão, celular e se preferir coloque uma música suave para te ajudar a dormir.

4- Reduza o consumo de Sal

Os alimentos com alto teor de sal aumentam o risco de hipertensão arterial e problemas cardíacos.

Além de que o sal faz com que o organismo retenha líquidos. Então opte por alimentos com pouco sal e deixe de usar o saleiro na mesa.

Outra dica substitua o sal refinado pelo sal rosa ou outro de sua preferência que não seja refinado.

5- Beber água

Beber água antes das refeições estimula o centro da saciedade.

A água também auxilia na queima de gordura e a eliminação de sódio , especialmente gelada que vai contribuir ainda mais para acelerar o metabolismo e queimar muito mais calorias.

Beba pelo menos 2 litros de água por dia.

6- Inclua mais alimentos saudáveis no seu cardápio

Ao incluir mais alimentos saudáveis como: frutas, legumes, verduras, nozes, cereais integrais, peixes, frango e carnes magras na alimentação.

Você comerá de uma forma mais saudável e com muito mais prazer e não sentirá culpa se comer a mais.

Além de que esses alimentos são ricos em fibras e proteínas que vão te ajudar a diminuir a sensação de fome.

7- Faça Atividade Física

Não dá para emagrecer sem fazer uma atividade física, escolha o que mais gosta de fazer e crie o hábito de fazer todos dos dias.

O importante é procurar uma atividade que lhe dê prazer para criar uma rotina.

Fiz um artigo que vai te ajudar a escolher qual atividade física melhor se adequa a seu estilo de vida. Os 7 melhores exercícios para emagrecer.

8- Não Coma após as 20 horas

Não recomendo comer grandes ou pesadas refeições após esse período, pois o nosso metabolismo começa a diminuir o gasto calórico.

Estipule um horário para a sua janta e coma alimentos leves. Se você após as 20 horas sentir fome, tome um chá e 2 torradinhas integrais.

9- Beba Chás

Essas bebidas são ótimas e possuem uma série de propriedades. Os chás mais eficientes para emagrecer rápido são o preto, branco e o verde.

O chá de hibisco que hoje está na moda, também é uma boa opção com canela que vai te ajudar na perda de peso.

Mas não beba em excesso, pois ele pode causar toxicidade se for consumido em doses excessivas, pois tudo que ingerimos precisa ser metabolizado e eliminado pelo fígado e rins.

O chá de hibisco não é recomendado para pessoas com problemas de pressão e mulheres com idade fértil.

Se quiser saber mais sobre que chá tomar para ajudar no seu processo de emagrecimento, eu fiz uma matéria O Poder dos Chás para o seu emagrecimento.

10- Substitua Pães e Massas com farinha refinada

O pão branco é uma delicia, mas não é nada saudável.

Mais tem muita calorias e provoca picos de insulina no sangue que leva a fome excessiva, mesmo pouco tempo depois das refeições.

Substitua por pães , massas integrais, eles são mais consistentes, e assim implicando em maior esforço para a mastigação e saciedade.

Além de ser ricos em fibras e cereais, sendo muito mais nutritivos e benéficos para o nosso organismo.

Como Emagrecer sem Dieta

Emagrecer sem dieta é possível sim.

Pode não parecer lógico, mas se você me acompanha aqui no Blog, já viu várias postagens falando à respeito do Método Queima de 48 horas, que vai te ajudar a emagrecer sem fazer dietas malucas.

Esse método é todo baseado no Hiit (treino intervalado de alta intensidade) que vai potencializar sua queima de gordura.

Conclusão

Tudo na vida é uma questão de escolhas, estou dando umas dicas de como começar o seu processo de emagrecimento.

Mais lembre-se que você terá que ter foco e determinação para conseguir atingir seus objetivos.

Aqui está só uma dica para começar, mas tem muito mais a fazer.

Outras coisa, se resolver fazer uma dieta ou fazer uma atividade física, como falo sempre , consulte um médico especialista.

Tempo para emagrecer verdade ou desculpa?

08/09/202227/05/2016 by Renata Felipe

Tempo para emagrecer verdade ou desculpa?

Recebo milhares de mensagens de mulheres que precisam emagrecer mas não tem tempo para frequentar uma academia devido ao dia-a-dia atribulado com compromissos de trabalho, filhos, marido e casa, e com isso acabam deixando de lado os cuidados com sua saúde.

Agora eu te pergunto: Se você não parar para se cuidar, quem vai cuidar dos seus para você? Sei como é difícil ser mulher, mãe e dona de casa e ainda ter que arrumar tempo para se cuidar. Eu também já passei por isso e acabei me descuidando, mas tive o apoio do meu esposo que me incentivou a me cuidar.

Veja a matéria onde conto minha história Emagrecer urgente não é impossível.

Falta de Tempo = Sedentarismo

Hoje a falta de tempo é o principal responsável pelo sedentarismo, já existem estudos no mundo todo que comprovam que pessoas sedentárias são mais predispostas a problemas de saúde como: pressão alta, colesterol, diabete e outras…

Agora como está sua saúde? Você está feliz com o que vê no espelho? Como está sua auto-estima?

Vai deixar que a desculpa de não ter tempo atrapalhe que você seja feliz e de bem com seu corpo?

Tempo é questão de prioridade, não deixe que a desculpa de não ter tempo tire momentos futuros felizes com sua família. Planeje seus dias dando prioridade de pelo menos 15 minutos por dia para você praticar alguma atividade física, em casa mesmo, aproveite e convide a família para fazer com você.

Mude seu estilo de vida aos poucos, trace metas pequenas e a cada conquista se presenteie e vá aumentando as metas.

Não se cobre se as mudanças e os resultados não aparecerem rápidos, toda mudança leva um tempo para nosso corpo se adaptar, mas lembre-se, comece a substituir seus hábitos ruins por bons.

Mude os seus hábitos alimentares introduzindo em sua alimentação diária alimentos saudáveis como: frutas, verduras e legumes. Uma boa dica para sua mudança acontecer sem estresse é elaborar um cardápio semanal para se adaptar aos poucos, com isso você consegue introduzir mais alimentos saudáveis no seu dia-a-dia.

Qual a solução para a falta de tempo?

A solução é você se planejar, sabe aquela hora que você senta para assistir sua novela preferida, que vai acessar as redes sociais, tire esse tempo para fazer algo por você e sua saúde, verá que só 15 minutos diários serão o suficiente para que saia do sedentarismo e comece a emagrecer e conquistar uma vida saudável.

Se não sabe por onde começar comece fazendo alguns exercícios fáceis como subir escada, pular corda e outros. Veja a matéria Perca Peso sem sair de Casa

Conclusão

Lógico que vão aparecer obstáculos, sempre vai ter dias que você vai chegar em casa cansada e não vai querer fazer nada, mas repito, tudo na vida é uma questão de prioridade, e você vai ter que escolher, e só você poderá decidir qual é a sua prioridade.

Mas pense nos resultados, na sua felicidade e na felicidade de sua família em te ver feliz e bonita. Acredito que vai valer o sacrifício, tenho certeza que você não vai se arrepender com sua evolução e conquista de ter um corpo bonito e saudável.

Reflita e comece hoje!

Alimentação Saudável? conheça os alimentos que intoxicam o organismo

08/09/202220/04/2016 by Renata Felipe

Alimentação saudável é sua prioridade? A maior dificuldade que a maioria das pessoas encontra na hora de fazer dietas é deixar de lado alguns hábitos de consumir determinados alimentos, que, apesar de serem gostosos causam intoxicação ao nosso organismo. Principalmente os alimentos industrializados, tais como: os enlatados e comidas congeladas vendidas em supermercados. Pergunte-se sempre se a sua alimentação é saudável – Fica a dica!

Você tem uma Alimentação Saudável?

A intoxicação alimentar é uma das principais responsáveis por uma pessoa não conseguir obter resultados satisfatórios em seu processo de emagrecimento, mesmo você seguindo corretamente a dieta estabelecida por uma nutricionista. O recomendável antes de começar sua dieta é fazer uma desintoxicação alimentar, para depois sim iniciar seu processo de emagrecimento.

Alguns Alimentos que intoxicam seu organismo:

1- Barra de Cereais: As barrinhas de cereais viraram moda e muitas pessoas gostam e acham que são inofensivas á saúde. Essas barrinhas não tem nenhuma qualidade nutricional para substituir as refeições, elas são altamente calóricas e possuem níveis elevados de carboidratos e muitas até uma quantidade excessiva de sódio.

2- Frituras: Essa é a maior culpada pela intoxicação no nosso organismo. O excesso de fritura causa o surgimento de doenças cardiovasculares, aumenta a pressão arterial entre outas. Elas prejudicam o gasto de energia do nosso corpo e ainda impedem o funcionamento correto do nosso metabolismo, fazendo com que ele se mantenha lento e o nosso corpo não queime gordura.

3- Linguiça: A linguiça é um embutido. Para manter sua conservação é usado uma quantidade grande de sal e gordura. Essas carnes possuem um maior teor de gordura saturada que é responsável pelo acumulo de colesterol no organismo. Além de elevar os níveis de insulina no organismo, com isso impedindo seu processo de emagrecimento.

4- Carne Vermelhas gordas: A maioria das pessoas gosta de carnes com gordura por acharem mais gostosa, mas o que você não sabe é que está correndo risco ao consumir este tipo de carne. Além de predispor à obesidade, ao excesso de peso, elas prejudicam a sua saúde e acabam intoxicando seu organismo. Leia nosso artigo sobre Carnes Magras – Você Sabe Quais Incluir no seu Cardápio

5- Pão Branco: Os pães, sendo eles integrais ou não, também possuem um alto nível de carboidratos (o branco muito mais). As massas ou outros produtos feitos com farinha de trigo também tem altos níveis de carboidratos. Por causa disso, o pão é um dos alimentos que mais devemos evitar durante o processo de emagrecimento.

6- Refrigerantes: Eles também possuem alto níveis de açúcar, fazendo com isso que ocorra um pico de insulina no sangue, no fígado o açúcar é transformado em gordura. Ainda desacelera o metabolismo, fazendo com que você não consiga ser saudável e não ter disposição para praticar atividades físicas de alta intensidade.

7- Enlatados: A maioria dos enlatados possui alto teor de conservantes em sua composição. Esses conservantes prejudicam nosso organismo, além de conter um nível muito elevado de sódio e com isso impedem uma dieta saudável!

8- Queijos Amarelos: Eles possuem alto teor de gordura. Eles impedem que seu organismo funcione corretamente, trazendo com isso o mal funcionamento do organismo e causando prisão de ventre.

9- Creme de Leite: o creme de leite tem o mesmo poder que os queijos amarelos. Eles precisam ser evitados, principalmente quando for colocar em suas receitas, mas isso não significa que você não possa fazer ingestão uma vez por mês.

10- Açúcar: quando consumimos alimentos com açúcar nosso corpo absorve rapidamente elevando o pico de insulina no sangue e o acumulo de gordura nas células. O ideal é consumir açúcar mascavo ou até o mel.

Conclusão:

A melhor escolha para ter mais qualidade de vida, saúde e disposição é manter uma alimentação saudável, escolhendo alimentos mais naturais como: frutas, verduras, legumes frescos, carnes magras e brancas e mantendo uma rotina de atividades físicas diárias e regulares.

Deixe seu comentário abaixo e também diga se sua alimentação é saudável.

Gelatina Emagrece – 5 Motivos Para Incluir A Gelatina Em Sua Dieta

25/05/202408/12/2015 by Renata Felipe

Gelatina emagrece mesmo? Ajuda na dieta? É uma sobremesa saudável?

A resposta inicial para estas 3 perguntas é: sim. Mas não é apenas comendo a gelatina que você vai conseguir entrar em forma. Existem alguns aspectos para que você entenda como este alimento serve como aliado para o seu emagrecimento.

Foi pensando nisso que decidi escrever este artigo. Nele incluo 5 motivos indiscutíveis para você incluir a gelatina em sua dieta. A ideia é te deixar consciente do que este item representa em sua alimentação e saúde.

Continue a leitura e descubra se gelatina emagrece mesmo!

5 Motivos que provam se a gelatina emagrece mesmo!

#1. Gelatina emagrece porque ajuda você a comer menos

O primeiro motivo é justamente relacionado à fome! Gelatina emagrece mesmo. Ela ajuda você com a dieta, atuando diretamente na digestão. Comer gelatina sacia e deixa seu organismo “mais lento”.

Este efeito de saciedade já foi analisado em pesquisas e estudos, os quais apontaram que pessoas que ingerem o colágeno no café da manhã, por exemplo, tem o apetite reduzido em até 40% na hora do almoço.

Por isso, é recomendável que você passe a comer mais gelatina, incluindo-a em suas dietas. Mas não se esqueça de consultar seu nutricionista. Sempre aconselho aos meus leitores e clientes a terem o acompanhamento de uma especialista, o que aumenta as chances de fazer as coisas certas.

#2. Gelatina emagrece porque é fonte de colágeno

Não é só por causa da fome que a gelatina é recomendada. O colágeno faz bem para todas as partes do corpo, inclusive músculos, cabelos, pele, unhas… Talvez você não saiba, mas a gelatina é produzida através do processamento do colágeno, e por isso, é chamada também de colágeno hidrolisado.

O colágeno é uma proteína retirada da pele das cartilagens e dos ossos de alguns animais, geralmente o boi. Essa proteína é que faz a gelatina estimular a síntese do colágeno humano, o que mantém a tonicidade e a elasticidade da pele, prevenindo o surgimento da flacidez.

Para você ter ideia, a substância representa 70% de toda proteína da pele e 30% do nosso corpo, só que não dura para sempre. Quanto mais velha você vai ficando, o colágeno vai desaparecendo. Por isso o consumo de gelatina é um grande aliado para sua saúde.

#3. É boa para a saúde porque tonifica os músculos

Além de ajudar com a saciedade e com a firmeza da pele, ela também ajuda a tonificar os músculos também por causa do colágeno. Ele produz a creatina e a arginina, dois aminoácidos essenciais para o crescimento muscular.

O colágeno faz com que o corpo “segure” a quantidade adequada de massa muscular, também ajudando o organismo a reconstruir as fibras musculares que foram perdidas. Quando isso é unido a atividades físicas, funciona como excelente fonte proteica.

A lógica então, é que quanto mais colágeno, mais proteína e mais força muscular você vai ter. Além disso, a proteína é responsável por diminuir o tempo de recuperação muscular entre uma atividade física e outra.

#4. Gelatina é excelente para combater celulites e estrias

Este é motivo que toda mulher vai amar! O colágeno fortalece os tecidos e promove a elasticidade, dando maior resistência à pele. O consumo diário de gelatina ajuda a prevenir o aparecimento de celulite e estrias.

Aqui vai uma dica complementar: Combine o consumo de gelatina/colágeno com vitamina C e selênio e vitamina E. Essa mescla, além de ser antioxidante, vai promover a formação das fibras colágenas e sua pele.

A vitamina C pode ser consumida em frutas cítricas como limão e laranja, enquanto o selênio e a vitamina E, na castanha-do-pará e nas nozes, por exemplo. É ou não é maravilhoso poder emagrecer, fortalecer a pele e evitar estrias e celulites?

#5. Gelatina emagrece mesmo: aqui está a prova

Além de reduzir a fome e de todos esses benéficos para o corpo, o colágeno ajuda mesmo você a emagrecer e manter a massa magra em seu organismo. Isso foi relevado em um estudo inglês. Alguns voluntários foram submetidos a consumirem o colágeno hidrolisado por 8 semanas.

A ideia era comprovar a veracidade do poder de emagrecimento da proteína. Eles não incluíram nenhuma dieta, muito menos fizeram qualquer atividade física durante o período de pesquisa. Só consumiram chá de ervas e 200 ml de água com colágeno até 3 horas antes de dormir, o que não os impediu de fazer o resto das refeições normalmente.

O resultado foi surpreendente: Eles afinaram 5 cm de cintura e reduziram em média 6,64% da gordura do corpo. E melhor de tudo, é que não perderam nenhuma grama dos músculos. Portanto, gelatina emagrece e você precisa aproveitar isso.

Agora preciso saber de você o que achou dessas informações? Vai passar a ingerir mais gelatina? Interaja comigo nos comentários.

Ah, antes que eu mês esqueça, se você quiser aliar essa maravilha com um, programa de emagrecimento fantástico. Você vai amar!

Gorduras Trans – Vilãs ou Aliadas Da Saúde?

25/05/202403/12/2015 by Renata Felipe

Olá, como esta indo sua jornada de emagrecimento? Obtendo resultados satisfatórios? Está sabendo o suficiente sobre alimentação?

Hoje irei falar sobre as famosas gorduras trans. Quase todo mundo já ouviu falar nelas, mas poucos sabem o que elas são de fato, e como influenciam no metabolismo, e consequentemente, no emagrecimento.

Meu objetivo com este post é contribuir mais uma vez com seu conhecimento e lhe deixar plenamente apta a se alimentar bem e avançar na jornada da perda de peso. Pronta para descobrir mais sobre boa alimentação e saúde? Continue a leitura!

O Que São Gorduras Trans e Como Elas Influenciam Minha Alimentação?

As gorduras trans são um tipo específico de gordura, que não são formadas por ácidos graxos insaturados na configuração cis. Elas contêm, na verdade, ácidos graxos insaturados na configuração trans.

Este tipo de gordura é pouco comum na natureza, mas pode ser produzida a partir de gorduras vegetais para o uso na indústria de alimentos. O consumo de gorduras trans é associado diretamente a problemas de saúde, tais como aumento do risco de doença arterial coronariana.

Portanto, se o termo soava bem aos seus ouvidos, esqueça! Não existe confirmação de que essa gordura traz algum tipo de benefício à saúde. E ela é na verdade uma grande vilã da sua saúde, e pode estar nesse exato momento agindo contra o seu emagrecimento.

E Quais São Os Riscos Que As Gorduras Trans Trazem À Saúde?

O consumo excessivo de alimentos que apresentam gorduras trans em sua composição pode causar: 1. Aumento considerável do colesterol total e do colesterol ruim (LDL); 2. Redução dos níveis de colesterol bom (HDL).

As gorduras trans agem como a gordura saturada, elevando o nível da lipoproteína (concentração endoplasmática) de baixa densidade no sangue. Explicando mais claramente, isso faz com que os níveis de absorção de proteína de alta densidade HDL, e do colesterol sejam pasteurizados.

Isso aumenta drasticamente as chances de aparecerem placas de gordura no interior de veias e artérias, o que aumenta os níveis de obesidade e hipertensão, podendo causar males como derrame cerebral ou infarto.

Um debate constante é levantado sobre a quantidade de gorduras trans que deve estar presente na alimentação. Apesar de ser comprovadamente prejudicial, a OMS, Organização Mundial de Saúde, indica o consumo mínimo de 1% das calorias diárias. Mas alguns produtos chegam a possuir até quatro gramas por porção, o que pode elevar em cinco vezes o consumo diário recomendado.

Fontes de Gorduras Trans

Podemos encontrar gorduras trans em pequenas quantidades em alimentos de origem animal, como no leite e na gordura da vaca e do carneiro. A influência de uma bactéria presente no rúmen desses animais é o que determina a presença. Quantidades maiores são encontradas em alimentos industrializados processados, como bolos, biscoitos e salgadinhos.

A hidrogenação industrial forma as gorduras trans, pois este processo transforma óleos vegetais líquidos em gordura sólida à temperatura ambiente. Esse trabalho é feito para melhorar a consistência dos alimentos e prolongar a vida de prateleira de alguns itens.

Em muitos casos, a gordura trans dos óleos vegetais hidrogenados parcialmente substitui a gordura sólida e óleos líquidos naturais. Outros alimentos industrializados que provavelmente contêm mais gorduras trans são os molhos de salada, margarinas, alimentos semi fritos, etc.

De maneira geral, porém, a indústria alimentícia já se conscientizou sobre os males do excesso, e vem reduzindo cada vez mais as quantidades nos alimentos, tirando do mercado, inclusive, produtos que possuíam gorduras trans em excesso.

Método Q48: Mais Que Um Produto, Um caminho Para A Transformação!

23 Alimentos Com Gorduras Trans escondidas

A Universidade Federal de Santa Catarina, em uma pesquisa feita em prol da saúde, listou 23 ingredientes que podem conter gorduras trans. Confira e fique mais consciente:

Gordura hidrogenada;
Gordura hidrogenada de soja;
Gordura de soja parcialmente hidrogenada;
Gordura hidrogenada parcialmente ou interesterificada;
Gordura parcialmente hidrogenada
Gordura vegetal hidrogenada
Gordura vegetal parcialmente hidrogenada
Hidrogenada
Margarina vegetal hidrogenada
Óleo de milho hidrogenado
Óleo vegetal de algodão, soja e palma hidrogenado
Óleo vegetal hidrogenado
Óleo vegetal líquido e hidrogenado
Óleo vegetal parcialmente hidrogenado
Creme vegetal
Composto lácteo com gordura vegetal
Gordura
Gordura vegetal
Gordura vegetal de girassol
Gordura vegetal de soja
Margarina
Margarina vegetal
Mistura láctea para bebidas (3º ingrediente gordura vegetal)

Seu organismo pode estar dando sinais de que você está abusando das gorduras trans. Pode estar ocorrendo alguma alteração nos seus marcadores bioquímicos cardiovasculares. Para ter certeza é primordial que o acompanhamento médico regular e a realização de exames periódicos. Mas você pode começar fazendo sua parte evitando ao máximo a ingestão de alimentos que contenham gorduras trans.

Enfim, este é o nosso artigo de hoje. Espero ter respondido duas dúvidas sobre o assunto. Caso ainda reste alguma dúvida, não hesite em deixar um comentário abaixo. Responderei o mais rápido possível!