Receita de Hambúrguer Funcional

Receita de Hambúrguer Funcional

A Receita de Hambúrguer Funcional é uma delícia! É cheio de nutrientes e proteínas boa para a saúde e para quem está querendo perder peso e comer comidas saudáveis.

Receita de Hambúrguer Funcional

Ingredientes:

• 400 g de carne magra moída
• 1 clara
• 1 col. (sopa) de semente de chia
• 1 col. (sobremesa) de farinha de linhaça (ou quinoa em flocos)
• 1/2 cebola média em cubinhos
• 1/4 de xíc. (chá) de salsa picada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Acompanhamentos

• 4 pães para hambúrguer, de preferência integral
• 4 col. (sobremesa) de cream cheese light
• 4 rodelas de tomate
• Folhas de alface

Modo de Preparo:

Em uma tigela funda, misture a carne, a clara, a chia, a farinha de linhaça, a cebola e a salsa. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino. Divida em quatro partes iguais e molde no formato de hambúrguer. Em uma frigideira antiaderente, doure o hambúrguer dos dois lados com a técnica sem óleo. Para montar o sanduíche: passe o cream cheese em uma das partes do pão e coloque a alface, o tomate e o hambúrguer. Feche o sanduíche e sirva em seguida.
Os hamburgers podem ser congelados.

Eu separo em porções individuais e levo ao freezer embalado em saquinhos. Na hora de usar basta descongelar naturalmente.

400 Receitas Fit Com Cardápios

Observação:

Na receita pede carne magra, mas muitas pessoas não sabem quais são as carnes magras, para te ajudar leia o artigo: Carnes Magras – Você sabe quais incluir no seu cardápio.

Dicas Nutricionais da Receita de Hambúrguer Funcional

Carnes magras: são ricas em proteínas e fornecem ao organismo nutrientes essências.

Entre os principais nutrientes da carne destacam-se, além da proteínas, a vitamina B12, o ferro e até mesmo as gorduras saturadas que também tem seus benefícios.

A carne vermelha quando consumida na medida certa, contribui para um bom funcionamento do nosso corpo.

Semente de Chia ela possui um alto teor nutritivo, repleta de antioxidantes, contém ômega 3, fibras, vitaminas, minerais como magnésio ne potássio e proteínas completas.

Para ajudar você a fazer um hamburguer gostoso e saudável veja a receita de pão de hamburger low carb

Agora é só fazer essa receita e reunir a família para degustar um sanduíche muito gostoso e saudável.

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Gordura uma relação de Amor e Ódio

A médica socorrista ficou chocada ao saber a quantidade de gordura armazenada em seu corpo. No Domingo assisti uma matéria no Fantástico a respeito das pesquisas mais recentes sobre gorduras dos alimentos e como ela atua no nosso organismo.

Se você não assistiu recomendo que assista, se já assistiu, vale a pena ver de novo.

Assista o vídeo da matéria : Voluntários são proibidos de comer coisas com mais de 1% de gordura.

A Gordura parece estar em tudo que é bom como: hamburgers, batata frita, sorvetes, doces, biscoitos, carnes, leite, manteiga e outros.

Mas será que a gordura é mesmo a grande vilã quando o assunto é saúde?

Pesquisadores Escoceses fizeram uma pesquisa sobre gordura corporal onde uma médica inglesa e um grupo de pessoas foram usados como estudo de caso na investigação, o grupo de pessoas ficou sem comer gordura por uma semana.

Como despedida 4 integrantes do grupo ficaram 12 horas em jejum, após essas horas, cada um comeu um de quatro pratos com diferentes tipos de gorduras, tais como: Hamburger com batata frita, abacate com salmão, pizza e outro com uma porção de castanhas variadas. Antes e depois de comerem foi feito um exame de sangue em cada participante para ver a quantidade de gordura no sangue de cada um.

O mais interessante é que foi encontrado gorduras em todas as amostras de sangue de todos os participantes, mesmo eles tendo comido alimentos diferentes, ou seja, 95% da gordura ingerida vai direto para o sangue independente de ser gordura vegetal ou animal.

Nosso corpo é programado para absorver quase toda a gordura que comemos, ficou assustado?

E o que o corpo faz com toda essa gordura? Ela é armazenada no nosso corpo e os principais lugares onde mais se armazena é nos quadris, barriga e principalmente nos nossos órgãos internos, e, é ai que mora o perigo, nos órgãos internos é chamada de gordura visceral, a mais perigosa para a nossa saúde, causa diabetes e problemas cardíacos.

Na pesquisa realizada no grupo que ficou uma semana sem comer gordura, os pesquisadores concluíram que o nosso organismo precisa de gordura para gerar energia para o nosso corpo.

Quando deixamos de ingerir gordura o nosso corpo vai dar um jeito de gerar a energia que necessitamos pegando todo açúcar e carboidratos que consumimos a mais e transformando-os em células de gordura. Essas células podem dobrar de tamanho, ou seja, o problema não é comer gordura, mas sim, comer demais.

Queimando Gordura de um Jeito Esperto

A pesquisadora Jachy Forsyth, descobriu um jeito esperto de continuar queimando gordura mesmo depois de você fazer exercícios, com exercícios intervalados de alta intensidade, os pesquisadores comprovaram que mesmo em repouso o corpo continua queimando gordura por varias horas.

Mas isso o Vinicius Possebon, criador do Queima de 48 horas já havia descoberto, com as várias pesquisas e estudos que realizou ao longo dos 9 anos de formação. Com os exercícios intervalados de alta intensidade o nosso organismo vai ficar queimando gordura mesmo em repouso.

O Queima de 48 horas são treinos intervalados de alta intensidade, mas o método é dividido em três níveis: iniciantes, intermediário e avançado. O Vinicius pensou em tudo, pessoas que são sedentárias ou não estão aptas para fazer os treinos de alta intensidade irão começar pelo treino de iniciante para adaptar seu corpo aos treinos, só depois de adaptadas começarão a fazer os treinos mais intensos.

Aqui no Blog eu já publiquei várias matérias a respeito do Queima de 48 horas, nessas matérias os leitores que acompanham o meu trabalho encontram informações valiosas para ajudar na melhor compreensão do método Q48.

Leia: Método de emagrecimento Q48 – Análise Detalhada; Principais vantagens de emagrecer com o Queima de 48 horas e Surpreendente! como secar a barriga em 48 horas…

Conclusão

O resultado dessa pesquisa realizada na Escócia veio a reforçar o que o Vinicius já vem mostrando a muito tempo com o seu Método completo do Queima de 48 horas, acredito que agora não exista mais dúvidas a respeito da eficácia do método para emagrecer em 8 semanas.